【期刊簡介】

　　《中國馬鈴薯》是由中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會主辦、東北農(nóng)業(yè)大學承辦的國內(nèi)唯一一本馬鈴薯專業(yè)期刊。本刊創(chuàng)刊于1987年，以繁榮我國馬鈴薯事業(yè)為辦刊宗旨。本刊集學術(shù)性和技術(shù)性于一體，發(fā)行量大、社會影響廣泛，是馬鈴薯生產(chǎn)、科研、經(jīng)銷單位和用戶之間信息交流的橋梁。

　　【辦刊宗旨】

　　它以繁榮我國的馬鈴薯事業(yè)為辦刊宗旨。報道我國馬鈴薯方面的科研成果，科技動態(tài)，介紹本專業(yè)的實用技術(shù)和科學知識并報道國內(nèi)外馬鈴薯方面的科技信息。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　2005年獲全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊技術(shù)類二等獎

　　【欄目設置】

　　主要欄目：學術(shù)園地、研究簡報、綜述、經(jīng)驗交流、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)、品種介紹。

　　雜志優(yōu)秀目錄參考：

　　1 定西市馬鈴薯種質(zhì)資源引進與利用 王娟;汪仲敏;王瑞英;姚彥紅;潘曉春;李亞杰; 1-6

　　2 隴中干旱區(qū)馬鈴薯新品種的引進和篩選 王成剛;劉小平;姚錄; 6-9

　　3 張掖市淀粉加工型馬鈴薯品種比較試驗 程紅玉;劉小花;張俐;肖占文;王恩軍;王治江; 10-13

　　4 利用山梨醇長期保存馬鈴薯試管苗 吳京姬;康哲秀;郎賢波;許震宇;玄春吉; 14-17

　　5 水稻育秧棚在免耕稻草覆蓋栽培馬鈴薯上的綜合利用 趙海紅; 18-20

　　6 原原種的塊莖大小對馬鈴薯的農(nóng)藝性狀、繁殖系數(shù)和產(chǎn)量的影響 李勇; 21-26

　　7 辰翔礦業(yè)有限公司 專業(yè)生產(chǎn)馬鈴薯育種——膨脹蛭石 26

　　8 Folin-Ciocalteus法測定馬鈴薯中的總多酚 李靜;聶繼云;毋永龍; 27-30

　　9 中國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)植地土壤養(yǎng)分初步評價 陳明瑋;郭華春;李超;楊慧菊; 30-34

　　10 書訊 34

　　11 馬鈴薯粉痂菌誘餌植物篩選及環(huán)境對病害發(fā)生的影響 劉霞;胡先奇;楊艷麗; 35-42

　　12 播期、芽長和覆土厚度對馬鈴薯黑痣病的規(guī)避效應及產(chǎn)量的影響 張智芳;楊海鷹;云庭;石小華;李彥強;曹亞利;鞠懷慶; 43-48

　　13 黑龍江省馬鈴薯種薯田植物寄生線蟲種類的調(diào)查 王文重;閔凡祥;高云飛;楊帥;郭梅;白艷菊;李學湛;馬巖松;蒿蓮梅;呂典秋; 49-52

　　核心論文代發(fā)：當代室內(nèi)空間設計的低碳理念探究

　　摘要：中國自改革開以來，國家不斷加快前進的步伐，基礎建設的不斷刷新，給人們帶來更高的物資生活的需求、環(huán)保意識和觀念也是在隨著發(fā)展的腳步不斷提升，節(jié)能前排、低碳環(huán)保、低碳生活逐漸成為中國以及全世界未來新時代的前瞻性命題和中心，從而使得人們在實際工作生活中對低碳生活的喚起和健康環(huán)保的呼吁產(chǎn)生共鳴，尤其是在建筑建設、室內(nèi)建造、居住空間等城市建設發(fā)展領(lǐng)域中延生開來。而和我們?nèi)祟愊⑾⑾嚓P(guān)的、并長期使用的住宅室內(nèi)空間，對低碳理念的需求尤為引起當今社會的熱議，而設計從業(yè)人員在這個行業(yè)中成了焦點性話題，如何采用節(jié)能的技術(shù)、如何使用環(huán)保材料、如果運用低碳能源、成為了整個設計行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員，要去思索、探討、并如何賦予實際行動意義的革命性話題。

　　關(guān)鍵詞：核心論文代發(fā),低碳理念,環(huán)保標準,經(jīng)貿(mào)體征,經(jīng)濟體制

　　一.國內(nèi)經(jīng)貿(mào)體征下的低碳發(fā)展

　　我國的城市建設的低碳環(huán)保意識從改革開放中后期到現(xiàn)在，意識形態(tài)上逐漸從只重視GDP的數(shù)據(jù)、到怎么能從經(jīng)濟和持續(xù)發(fā)展中實現(xiàn)GDP的穩(wěn)步增長，這就導致我國的低碳理念在相關(guān)行業(yè)的實施度上會逐漸的重視起來，中國是發(fā)展中國家與發(fā)達國家比，在發(fā)展低碳環(huán)保這層面來說、中國還是有很大的進步空間的。在建筑行業(yè)的應用層面上不是很高，低碳理念在社會實際應用中受到限制。筆者分析，我國低碳理念在實際應用中受到限制的原因可以歸結(jié)為以下幾點：

　　中國馬鈴薯最新期刊目錄

中外馬鈴薯加工業(yè)的比較分析————作者：曾凡逵;胡肖業(yè);呂黃珍;楊延辰;高瑞;

摘要：隨著中國馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展，近年來加工總量占總產(chǎn)量的比例不斷上升，綜合考慮目前比例約為15%。文章系統(tǒng)比較了中外馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、市場規(guī)模、主要加工產(chǎn)品（如薯條、薯片、全粉、淀粉）的生產(chǎn)與消費方面的異同，深入分析了國際市場與中國市場在技術(shù)水平、產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量控制等方面的差距，并探討了兩者面臨的挑戰(zhàn)及未來發(fā)展趨勢。歐美發(fā)達國家的馬鈴薯加工業(yè)已相對成熟，擁有先進的加工技術(shù)、豐富的產(chǎn)品類型以及高度...

水-磷互作對干旱區(qū)馬鈴薯水肥利用率、農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響————作者：羅添銘;康益晨;張衛(wèi)娜;劉玉匯;秦舒浩;

摘要：隴中半干旱區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)中存在栽培管理技術(shù)欠精細、肥水利用率不高的現(xiàn)狀。探究水-磷互作對干旱區(qū)馬鈴薯農(nóng)藝性狀、水分及磷肥利用率、產(chǎn)量及品質(zhì)影響，以期篩選出適宜的水肥管理模式，為培育優(yōu)質(zhì)商品薯提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。試驗采用裂區(qū)設計，分析不同灌水量（0、10.00、15.00 m³/667m²）和施磷量（0、10.00、20.00、30.00 kg/667m...

鮮食菜用馬鈴薯新品種‘定薯10號’的選育————作者：李德明;羅磊;姚彥紅;李亞杰;董愛云;劉惠霞;李豐先;牛彩萍;范奕;

摘要：‘定薯10號’是定西市農(nóng)業(yè)科學研究院自主選育的馬鈴薯新品種，母本為‘冀張薯8號’，父本為‘臺灣紅皮’。2024年通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號：GPD馬鈴薯（2024）620007。該品種適宜鮮食菜用，晚熟，生育期115 d。塊莖長卵圓形，薯皮紅色，表皮較粗，芽眼淺，薯肉中等黃色。塊莖中干物質(zhì)含量18.50 g/100 g，淀粉含量11.55%，粗蛋白含量2.20 g/100 g，維生素C...

馬鈴薯新品種‘川芋62’的選育————作者：楊雯婷;王克秀;唐銘霞;李兵;郭展;李華鵬;雷高;文志強;胡建軍;

摘要：‘川芋62’是以‘393280.58’作母本，‘391679.7’作父本，通過有性雜交選育而成的中熟鮮食型馬鈴薯新品種，2024年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號為GDP馬鈴薯（2024）510003。該品種生育期90 d，植株半直立，莖綠色，葉深綠色，花冠白色、近五邊形，花繁茂，天然結(jié)實性強。塊莖卵圓形，淺黃皮，乳白色肉，表皮光滑，芽眼淺。2016—2017年參加四川省馬鈴薯聯(lián)合區(qū)域...

寧夏馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展建議————作者：崔勇;魏固寧;張戰(zhàn)勝;楊勃興;蘇林富;李成虎;張文麗;

摘要：馬鈴薯為寧夏回族自治區(qū)主要農(nóng)作物之一，在保障糧食安全方面發(fā)揮重要作用。文章概述寧夏回族自治區(qū)馬鈴薯種植面積、產(chǎn)量、品種、主推技術(shù)、綠色技術(shù)模式、加工、市場銷售、品牌建設等情況，并對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收的主要方式進行闡述。在系統(tǒng)梳理馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的基礎上，指出當?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)存問題，并提出相應對策建議，為寧夏回族自治區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒與參考

二倍體和四倍體馬鈴薯組培苗結(jié)薯性狀比較————作者：李錕;李景幽;李芳艷;翟美英;郭華春;

摘要：以82份馬鈴薯材料（2份Solanum tuberosum,34份S. phureja,12份S. chacoense,8份S. polyadenium,9份S. stenotomum,17份S. vernei）為試驗對象，調(diào)查和分析其結(jié)薯性狀。2份S. tuberosum材料平均單株產(chǎn)量為35.7 g，平均單株結(jié)薯數(shù)為5.7個，平均單薯重為6.9 g;34份S. phureja材料平均單株產(chǎn)量為...

馬鈴薯收獲機薯土分離裝置發(fā)展現(xiàn)狀————作者：趙治明;高強;呂金慶;

摘要：隨著中國馬鈴薯主糧化進程和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推進，馬鈴薯總產(chǎn)量及單產(chǎn)量的目標需求逐漸增大，馬鈴薯收獲的機械化水平成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵因素。這不僅可提高生產(chǎn)效率，降低人工成本，還可減少馬鈴薯收獲過程中馬鈴薯塊莖損傷。綜述國內(nèi)外馬鈴薯收獲機薯土分離裝置的研究近況，分析國內(nèi)外現(xiàn)存馬鈴薯收獲機薯土分離裝置的主要結(jié)構(gòu)和工作特點，并對未來馬鈴薯收獲機發(fā)展方向作展望，以期為馬鈴薯收獲機薯土分離裝置研究提供參考

馬鈴薯孢囊線蟲抗性育種研究進展————作者：蔣偉;明會;楊妍;李周;李懷龍;胡祚;張紅驥;于德才;李先平;

摘要：馬鈴薯孢囊線蟲（Potato cyst nematode,PCN）主要指馬鈴薯金線蟲（Globodera rostochiensis）和馬鈴薯白線蟲（G.pallida），是馬鈴薯中最重要的植物寄生線蟲，具有早期癥狀不明顯、易傳播、潛伏期長、根治困難等特點。因其嚴重危害性和經(jīng)濟影響性，該類線蟲被多個國家列為檢疫性有害生物。利用馬鈴薯孢囊線蟲抗性基因選育并種植抗性品種，是降低馬鈴薯孢囊線蟲危害的經(jīng)濟...

馬鈴薯新品種——‘昆薯7號’的選育————作者：儲麗章;楊永東;谷春熠;鄒萬君;汪忠明;朱維賢;

摘要：‘昆薯7號’是昆明市農(nóng)業(yè)科學研究院利用生產(chǎn)上種植的品種‘會-2’作母本，國際馬鈴薯中心（CIP）引進的材料‘CIP004(TPS-67)’作父本配制雜交組合，通過人工有性雜交選育成的中晚熟馬鈴薯新品種，2023年通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號：GPD馬鈴薯（2023）530040。該品種生育期105 d，適宜作鮮食型品種。塊莖卵圓形，芽眼淺、少，薯皮光滑、黃色，薯肉黃色。干物質(zhì)含量13.6...

淀粉加工型馬鈴薯新品種‘華晟7號’————作者：姜波;敖翔;于曉剛;劉秩汝;李輝;王貴平;任珂;湯存山;

摘要：‘華晟7號’是以‘維拉斯’作母本、‘內(nèi)薯7號’作父本，經(jīng)有性雜交選育而成的中晚熟淀粉加工型品種。2023年12月通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號為GPD馬鈴薯（2023）150066。生育期94 d，莖綠色，葉片淺綠色，花冠白色。塊莖卵圓形，薯皮黃色、粗糙，薯肉乳白色，芽眼淺。2021—2022年參加國家中晚熟東北組馬鈴薯品種試驗，兩年平均產(chǎn)量2 250 kg/667m2。干物質(zhì)含量28.3...

不同顏色降解地膜對馬鈴薯生長和產(chǎn)量的影響————作者：李圓;頡建明;李世成;孫多鑫;

摘要：為篩選適合甘肅省旱作區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)的降解地膜，以普通黑色PE地膜為對照（CK），研究9種不同顏色降解地膜（白、黃、紫、綠、橙、銀、灰、藍、黑）對馬鈴薯生長發(fā)育和土壤環(huán)境的影響，并對降解地膜的降解性能進行評價。結(jié)果表明，除D8（藍）和D3（紫）處理馬鈴薯生育期較CK延長2～4 d外，其余7種不同顏色降解地膜處理馬鈴薯生育期較CK提前1～5 d，在馬鈴薯全生育期均呈現(xiàn)降解，D1（白色）和D9（黑色）地膜...

不同促芽劑對加工型馬鈴薯種薯發(fā)芽和產(chǎn)量的影響————作者：楊軼;李勇;楊煥春;汪鳳溶;楊冬;

摘要：試驗采用二因素隨機設計，品種因素設置3類加工型品種‘麥肯1號’‘大西洋’‘青薯9號’，促芽劑因素設置赤霉素（50 mg/L）、6-芐基腺嘌呤（3 mg/L）、生長素（2 mg/L）、油菜素內(nèi)酯（0.2 mg/L）、硫脲（2 g/L）和清水（對照）共6個處理，分別測定各促芽劑處理種薯的發(fā)芽時間、發(fā)芽數(shù)、芽長、芽粗和單株產(chǎn)量指標，研究不同促芽劑對加工型馬鈴薯種薯的發(fā)芽以及單株產(chǎn)量的影響。5種促芽劑均能...

基于正交設計的馬鈴薯新品種‘中加7’栽培技術(shù)研究————作者：王偉;林團榮;王玉鳳;王真;張志成;劉廣晶;李燕;范龍秋;焦欣磊;王懿茜;吳昊磊;鄭安可;尹玉和;

摘要：采用正交試驗設計，利用極差分析和方差分析探討施氮量（A）、施鉀量（B）、種植密度（C）3個因素對馬鈴薯新品種‘中加7’的產(chǎn)量、商品薯率、塊莖干物質(zhì)含量指標的影響。施氮量、施鉀量、種植密度3個因素對‘中加7’產(chǎn)量、商品薯率、塊莖干物質(zhì)含量指標均影響顯著（P

影響馬鈴薯塊莖淀粉含量的因素————作者：江應紅;楊茹薇;古麗米拉·熱合木土拉;孫慧;劉易;

摘要：為探究影響馬鈴薯塊莖淀粉含量的因素，采用文獻綜述法，對馬鈴薯淀粉結(jié)構(gòu)與組成，不同品種、氣候環(huán)境、施肥、水分等外界因素和影響馬鈴薯淀粉代謝的關(guān)鍵酶及基因表達的研究進行全面總結(jié)，并提出展望。馬鈴薯塊莖中總淀粉、直鏈淀粉、支鏈淀粉含量均與品種自身遺傳特性、溫度、環(huán)境、土壤肥力、水分、種植密度、地膜覆蓋、空氣濕度、貯藏環(huán)境等因素有關(guān)，是多種因素共同作用的結(jié)果，并且與酶活性及基因表達密切相關(guān)。綜述可為中國高...

馬鈴薯渣資源化及廢渣生物堿降解————作者：繆增輝;劉曉風;姜紅;

摘要：馬鈴薯加工過程中形成大量馬鈴薯渣，因其含有大量水分和多種營養(yǎng)成分，極易腐爛變壞，嚴重污染環(huán)境。目前，馬鈴薯渣資源化利用主要包括以薯渣為原料進行有效成分的提取和相關(guān)資源化產(chǎn)品開發(fā)，如高蛋白飼料和酵素化制品。但在薯渣的高值化利用過程中，較高含量的糖苷生物堿具有造成動物中毒、損害消化和神經(jīng)系統(tǒng)的危害，通過微生物進行糖苷生物堿的降解可以降低或者消除這種風險。綜述馬鈴薯渣相關(guān)資源化利用開發(fā)及其薯渣利用中的糖...

《中國馬鈴薯》簡介

摘要：<正>《中國馬鈴薯》創(chuàng)刊于1987年，由中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會創(chuàng)辦，是全國唯一的馬鈴薯專業(yè)科技期刊。創(chuàng)刊名為《馬鈴薯雜志》，2000年更名為《中國馬鈴薯》。期刊現(xiàn)由東北農(nóng)業(yè)大學主管主辦，中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會為學術(shù)支撐。現(xiàn)為RCCSE準核心學術(shù)期刊（B+），中國農(nóng)林核心期刊（2020版）B類，2021年度中國農(nóng)業(yè)期刊優(yōu)秀期刊

中國馬鈴薯加工業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查分析及發(fā)展對策————作者：韋孟;許慧珍;張寧;司懷軍;唐勛;

摘要：馬鈴薯在全球糧食生產(chǎn)中位居第四，僅次于水稻、玉米和小麥，全球有超30億人消費馬鈴薯。馬鈴薯富含淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，是全球居民重要的營養(yǎng)來源之一，人均年消費量達28 kg。馬鈴薯在保障國家糧食安全和人體營養(yǎng)方面發(fā)揮關(guān)鍵作用，馬鈴薯加工業(yè)在中國糧食轉(zhuǎn)型策略中居重要地位。盡管中國是世界馬鈴薯種植大國，但馬鈴薯加工業(yè)相對落后。與發(fā)達國家相比，中國在加工型馬鈴薯品種選育、栽培貯藏、產(chǎn)品深加工、品...

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式與路徑探索——以北大荒薯業(yè)集團有限公司為例————作者：馬力;劉慶龍;張峰;呂文河;

摘要：馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)的重要經(jīng)營主體，在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用。北大荒薯業(yè)集團有限公司是中國最大的馬鈴薯國有企業(yè)，在發(fā)展壯大過程中充分利用國企身份和相關(guān)政策，發(fā)揮組織優(yōu)勢、行業(yè)優(yōu)勢、科研優(yōu)勢、條件優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。企業(yè)經(jīng)過近20年的發(fā)展，實現(xiàn)了國內(nèi)大范圍布局、全面科企合作、成功自主融資、升級企業(yè)管理，成長為國內(nèi)領(lǐng)先的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一，提出龍頭企業(yè)應加強科技支撐、提升自主創(chuàng)新能力，關(guān)...

馬鈴薯St NF-YA9基因的生物信息學及其表達分析————作者：徐文瑾;范軍亮;李世貴;王凱彤;張寧;司懷軍;

摘要：NF-Y是一種普遍存在于真核生物中的轉(zhuǎn)錄因子，通常以NF-YA/B/C異源三聚體的形式發(fā)揮作用，其中NF-YA轉(zhuǎn)錄因子通過特異性結(jié)合DNA啟動子區(qū)域的CCAAT box，調(diào)控下游靶基因表達以應對脅迫。通過前期對馬鈴薯NF-Ys基因家族的分析，發(fā)現(xiàn)沉默馬鈴薯StNF-YA9基因，馬鈴薯對干旱脅迫更為敏感。因此，從馬鈴薯品種‘Atlantic’中克隆了StNF-YA9基因，生物信息學分析表明該基因總長...

不同馬鈴薯品種產(chǎn)量和淀粉含量對比研究————作者：李輝;姜波;于曉剛;王景順;劉秩汝;敖翔;王貴平;王曉麗;秋萍;湯存山;梁春蘭;

摘要：優(yōu)良品種的更新?lián)Q代可保障國家糧食安全。開展新品種比較試驗，篩選適宜呼倫貝爾市馬鈴薯新品種，對該地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。2022—2023年以‘克新13號’作對照，調(diào)查11個馬鈴薯品種的物候期和塊莖性狀，對其產(chǎn)量和淀粉含量的表現(xiàn)及其穩(wěn)定性進行鑒定和評價。‘龍薯22號’‘北方002’和‘北方001’平均產(chǎn)量較高，分別為3 602、3 470和3 291 kg/667m²，...

　　相關(guān)農(nóng)業(yè)期刊推薦

• 省級《廣西蠶業(yè)》
• 省級《湖北植保》
• 國家級農(nóng)業(yè)部管理干部學院學報
• 國家級《中國漁業(yè)質(zhì)量與標準》
• 國家級《國土綠化》
• 國家級《水土保持研究》
• 國家級《應用生態(tài)學報》
• 北大核心《浙江農(nóng)業(yè)學報》
• 國家級《農(nóng)業(yè)科技管理》
• 省級《黑龍江環(huán)境通報》
• 省級《農(nóng)村經(jīng)濟與科技》
• 省級《農(nóng)業(yè)新技術(shù)》
• 省級中國農(nóng)技推廣
• 北大核心《森林與環(huán)境學報》
• 國家級《動物營養(yǎng)學報》
• 省級《水產(chǎn)科學》
• 省級《四川林業(yè)科技》
• 北大核心《海洋工程》
• 省級《西北林學院學報》
• 省級《農(nóng)家參謀》
• 省級《黑龍江八一農(nóng)墾大學學報》
• 省級《浙江柑橘》
• 省級《云南農(nóng)業(yè)》
• 省級《當代畜牧》
• 國家級《林業(yè)建設》
• 省級農(nóng)業(yè)類論文發(fā)表期刊
• 國家級《中國農(nóng)業(yè)信息》
• 省級重慶水產(chǎn)
• 國家級《中國農(nóng)資》
• 省級《貴州農(nóng)機化》

　　核心期刊推薦