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江蘇食品與發酵

所屬欄目:科技期刊 熱度: 時間:

江蘇食品與發酵

江蘇食品與發酵

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期刊周期:季刊
期刊級別:省級
國內統一刊號:32-1249/TS
國際標準刊號:
主辦單位:江蘇省輕工業科學研究設計院
主管單位:江蘇省輕工業科學研究設計院
上一本期雜志:災害與防治工程湖北省工程期刊
下一本期雜志:現代人才四川省期刊

   《江蘇食品與發酵》食品期刊征稿,創刊于1973年,由江蘇省輕工業科學研究設計院主辦。

  《江蘇食品與發酵》食品行業技術類刊物。主要報道該專業范圍內的科研論文,新工藝,新技術,專題調研報告,綜述,以及行業信息和最新科技動態等。讀者對象:食品、發酵、生物技術領域的大專院校師生,科研機構、企業的技術人員等。

  江蘇食品與發酵雜志欄目設置

  研究報告、調研綜述、工藝技術、行業動態、海外傳真

  江蘇食品與發酵雜志榮譽

  萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網收錄(中)維普收錄(中)中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊

  江蘇食品與發酵雜志社簡介

  1.《江蘇食品與發酵》文章標題:一般不超過300個漢字以內,必要時可以加副標題,最好并譯成英文。

  2.《江蘇食品與發酵》作者姓名、工作單位:題目下面均應寫作者姓名,姓名下面寫單位名稱(一、二級單位)、所在城市(不是省會的城市前必須加省名)、郵編,不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

  3.《江蘇食品與發酵》提要:用第三人稱寫法,不以“本文”、“作者”等作主語,100-200字為宜。

  4.關鍵詞:3-5個,以分號相隔。

  5.正文標題:內容應簡潔、明了,層次不宜過多,層次序號為一、(一)、1、(1),層次少時可依次選序號。

  6.正文文字:一般不超過1萬字,用A4紙打印,正文用5號宋體。

  7.數字用法:執行GB/T15835-1995《出版物上數字用法的規定》,凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數與計量等均采用阿拉伯數字;夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數字作為語素構成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數字并列連用的概略語等用漢字數字。

  閱讀推薦:食品界

  《食品界》以開闊的視野、專業的觀點、活潑的文字、精美的制作帶給讀者一份閱讀的愉悅和期待。自創刊以來,一直秉承《食品界》的編輯理念,關注食品領域的最新動態,倡導獨樹一幟的市場理念,推動全方位的營銷手段,用“全新”的面孔,“互動”的裝扮,閃亮登場。

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