【雜志簡介】

　　《家電科技》1981年創刊，國內外公開發行。是由中國輕工業聯合會主管、中國家用電器研究院主辦。《家電科技》雜志作為致力于服務家電行業的唯一科技類刊物，中國家用電器研究院科研、標準、檢測技術的對外交流窗口,其發行、影響已覆蓋國內外家電制造業、配套業和工商業;政府管理決策機構;科研院所、相關大專院校;相關咨詢公司及中介服務公司。

　　《家電科技》雜志分業界、商務、技術、統計四大版塊。欄目主要內容為專訪;國內外行業信息交流;大小家電產品新技術、新工藝、新材料及其專題;標準與認證研究;國外新技術動態;國內外權威統計機構對家電產品進出口量、產量、銷售狀況統計等。它還與多個國內外媒體互動，并與多個專業展覽會、技術交流會建立了合作關系。本刊已被《中國核心期刊(遴選)數據庫》、《中國學術期刊綜合評價數據庫》、《中國期刊全文數據庫》、《中文科技期刊數據庫》和《中文科技期刊數據庫》收錄。

　　【收錄情況】

　　國家新聞出版總署收錄

　　科技部優秀科技期刊三等獎

　　輕工總會優秀期刊二等獎

　　輕工業部科技情報工作先進集體

　　【欄目設置】

　　主要欄目：新聞、商務、技術。

　　本站已成功發表的論文：

　　智能家電的春天 梅曉春

　　“省”+“凈”,你所不知道的洗碗機產品優勢 張晏榕

　　傾我所能,讓您生活更美好 孫宏

　　指導企業規范建設,促進行業健康發展——中國質量檢驗協會凈水設備專業委員會在京成立 景雋

　　產品檢測在凈水器產品質量提高中的作用 鄧哲

　　2014年中國家電博覽會在滬舉行展商數量創新高 唐華

　　2014年家博會見證智能家電大潮到來 唐華

　　采暖和冷卻管道系統腐蝕的隱藏威脅 佰世越管理咨詢(北京)有限公司(BSRIA亞太區總部)

　　盤整時代下的中國冰洗行業競爭特征 喻亮星

　　2014電器電子產品回收處理技術及生產者責任延伸制度國際大會將于5月在京召開

　　新一代電子、電器產品獲年輕消費者青睞帶動先進橡塑科技需求

　　信息動態

　　Wi-Fi語音模塊在智能家電領域中的應用 張紅英

　　TRIZ——打開創新之門的金鑰匙(十三) 孫永偉

　　體驗管理的體系構建 羅浩

　　電力工程職稱論文：采煤工作面機電設備的選型與配套

　　【摘 要】伴隨經濟建設的發展，對能源的需求也與日俱增，采煤工作中的工作量也帶來了新的挑戰，這就為現代化機械采煤帶來了機會。從過去的人力開采逐步向現代化機械采煤技術發展，是現在的趨勢。

　　【關鍵詞】電力工程職稱論文,采煤工作面,機電設備,回采

　　在國外發達國家，全機械化采煤已經實現，而世界第一采煤大國的中國，依舊處于，人工采煤，半機械化采煤共同進行的基本國情。而導致這種現象的發生的主要原因就是對煤炭的需求。首先，我國發電系統主要是火力發電，其能源直接利用就是燃煤蒸汽機發電機組，而美國普遍使用的是內燃機發電機組，這就導致了兩國對煤炭需求的根本不同。針對這些，近年來，國家對十幾家煤與瓦斯突出礦井重點進行了預抽瓦斯使用發電的技術革新改創，然而我國的基本國情仍舊無法改變，這將是長期困擾我國對煤炭需求的根本因素。

　　家電科技最新期刊目錄

一種高功率密度外轉子空調風機電機設計————作者：邵珠鑫;許金鑫;葛夢;史國俊;

摘要：目前空調BLDC(Brushless Direct Current Motor)電機技術成熟度較高，行業同質化嚴重，同時客戶對電機的進一步降本和小型化的需求有所增加。因此提出了一種外轉子拓撲結構電機，并基于Maxwell有限元仿真軟件對其進行了優化設計。首先，從性能角度出發，對不同槽極的配合進行了對比分析；然后，以成本和性能為優化目標，對電機長徑比、轉子軛厚、永磁體厚、定子齒寬軛寬極靴厚以及槽口寬...

基于DeepSeek推理大模型的智能家電智能體技術路線及應用————作者：焦利敏;李紅偉;曲宗峰;孔令磊;溫燕斌;霍偉明;胡亞欣;

摘要：DeepSeek自2025年1月發布以來，憑借其較強的推理能力、混合專家模型MoE(Mixture of Experts)、門控機制等創新技術，以及算力要求和訓練成本的降低，吸引了亞馬遜、微軟、百度、騰訊等國內外科技企業和海爾、美的、海信、TCL等頭部家電企業紛紛接入DeepSeek大模型，使得普通百姓享受到了DeepSeek給生活和工作帶來的便利，具備了從用戶拉動基于DeepSeek推理大模型的...

旁通預混結構對鑄鋁加熱體即熱熱水器的性能影響研究————作者：劉志強;張偉;矯佳利;張宇菲;王廣嶺;常永超;

摘要：針對目前即熱式鑄鋁加熱體停水溫升高，出水穩定性差的問題，通過建立CFD模型研究了2 mm、3 mm及4 mm旁通管徑與1彎管結構及3彎管結構下的加熱體加熱速度、停水溫升、旁通管內流量，加熱體溫度場等不同性能參數。研究結果表明，加熱體增加旁通預混裝置可以有效降低加熱體停水溫升，提升用戶洗浴體驗，但增加旁通預混結構會提升加熱體表面溫度、增加加熱體加熱速度。另外，研究發現減小旁通管徑比更改旁通彎管結構對...

空調室外機的風扇風道耦合減阻研究————作者：葛磊磊;王皓楠;宋振興;孟建軍;陳衛星;

摘要：目前空調室外機通常被安裝在建筑高層凹坑或辦公樓的設備間中，與用戶距離較近，其高運行噪聲對用戶的工作和生活產生了直接的影響，干擾了用戶正常的生活和工作狀態，而整機風噪較高是導致空調運行噪聲高的主要原因之一。基于測試與仿真結合的技術構建了針對整機風阻高、風機噪聲大等現存問題的風扇風道耦合減阻降噪改善方法，包括中隔板形狀優化、出風格柵減阻等。通過對手板樣件的風量、噪聲驗證試驗發現，在同風量下，采用耦合減...

基于雙圖注意力網絡和區間預測的智能家電故障檢測————作者：尚喆;曹財廣;唐善玄;劉明;劉普;

摘要：盡管目前機器學習和人工智能技術已經應用到智能家電的故障檢測當中，但仍面臨傳感器之間數據耦合、數據動態變化以及故障數據難以獲取等方面的挑戰。針對上述問題，提出了一種基于雙圖注意力網絡和區間預測的智能家電故障檢測方法。通過同時建模傳感器之間的關系以及數據在時間序列上的動態規律，不需要故障數據訓練網絡，就可以通過無監督學習的方式進行故障檢測。在真實家用空調運行數據集上，該方法對正常數據和故障數據分類的準...

轉子壓縮機低頻滑片音機理及優化設計研究————作者：吳旭昌;譚書鵬;鄭立宇;劉戰;

摘要：由于變頻空調節能化趨勢，壓縮機轉速越來越低，在低轉速運行時極易出現滑片音，嚴重影響其性能及舒適性。為了探明滑片音產生的根源，通過分析滑片的二階運動及潤滑特性，建立了滾子壓縮機的滑片摩擦動力學模型，對滑片音的產生機理及影響因素進行了理論分析及實驗驗證。結果表明，低頻滑片音是由于摩擦力較大導致背部氣體力不足以維持滑片先端與滾子接觸而產生，一般發生在低壓差工況的排氣階段；其主要影響因素為偏心量、摩擦系數...

一種基于凝膠吸附的新型家用干洗技術開發————作者：劉金豆;王家寶;晏凌峰;許喆;安源;王銘;

摘要：干洗與水洗在衣物洗護方面具有良好的互補作用，干洗技術具有比水洗明顯的呵護優勢，但由于傳統干洗機器結構復雜龐大，干洗劑健康性危害性大，限制干洗技術家用化。通過制備一種油性凝膠材料，實現對去污劑的釋放以及污漬的溶解，將凝膠與家用干衣機結合應用于油性污漬去除，實驗表明，在干衣機的機械力、溫度等因素作用下，該干洗技術對油性污漬去除率達到90%以上，羊毛縮水率<1.0%，真絲色牢度為4.3

纖維素纖維織物表面去污機制與方法論述————作者：張永強;卞國龍;元偉;高菲菲;李以民;郝世龍;

摘要：對纖維素纖維織物表面的污漬去除是評價洗滌設備性能的重要指標。將污漬去除的變化過程和脫除機理作為提高洗滌設備的洗凈性能的理論依據，結合相關研究報告討論了影響污漬脫除的因素以及這些因素的作用機制，總結了污漬去除的相關理論和各因素之間的相互作用關系，闡釋了這些理論在纖維素纖維織物表面的去污過程所起的作用。最后科學性、系統性地提出了采用纖維素衍生物作為洗滌劑配方中的表面活性劑、助洗劑或織物表面的整理劑來促...

高壓蒸對紫薯烹飪品質的影響研究————作者：呂華;曹凱;王勇;陳天翔;

摘要：蒸是中國家庭最常見也是最健康的烹飪方式之一，相比于常壓蒸，高壓蒸的傳熱傳質效率更高。以紫薯為典型食材、常壓蒸為對照、達到最佳成熟狀態為前提，研究高壓蒸（110 kPa）對紫薯烹飪品質的影響。結果表明，達到紫薯最佳成熟狀態，常壓蒸耗時25 min，高壓蒸110 kPa耗時20 min。在此條件下，相比常壓蒸，高壓蒸紫薯香氣濃郁、口感綿軟、質地均勻，且高壓蒸烹飪更有利于紫薯花青素保留，保留率提升76....

基于空氣焓值法測量空調器制冷量的不確定度分析————作者：張子祺;劉杰;楊雙;張宇佳;徐傳芳;梅飛強;王伯燕;

摘要：以空氣焓值法測量房間空調器額定制冷量為例，分析了室內側送風側和回風側空氣含濕量、飽和水蒸氣分壓、比熱等熱物性的計算公式和額定制冷量的測量模型。通過分析額定制冷量的測量模型確定對其不確定度的各輸入量，分別通過GUM法和自適應MCM法進行額定制冷量不確定度評定。經比較驗證兩種方法得到的結果基本一致。自適應MCM法可以極大簡化額定制冷量不確定度評定過程中的求偏導數和計算各不確定度分量靈敏系數等的計算工作...

基于蒸烤箱烘焙咖啡豆的工藝研究————作者：余穎;姜欣;李阿敏;林宜虹;羅玲莉;黃倩;黃聞霞;

摘要：通過對蒸烤箱烘焙咖啡豆工藝的研究、對比實驗，驗證了烘焙效果。結果表明，蒸烤箱烘焙咖啡豆的最佳工藝參數為：100 g咖啡生豆，三段式烘焙，風機轉速1500 r/min,180℃/6 min;200℃/12 min;230℃/6 min。在此烹飪條件下烘焙的咖啡豆可以實現與市售成品咖啡相近的品質，并為旋轉烤烤籠配件提供新的應用場景，增加配件價值，也為用戶在家烘焙咖啡豆提供了簡易方案，為市場提供新的烘焙...

蒸烤炸一體機炸功能提升研究————作者：姜欣;俞曉文;李阿敏;余穎;羅玲莉;林宜虹;黃倩;

摘要：為解決用戶反饋空氣炸烹飪食物口感不脆、與油炸差異大的問題，改善蒸烤炸一體機空氣炸功能，提升其口感效果和營養性能。通過研究油炸薯條的酥脆度，并作為目標酥脆度；研究不同風機轉速、蒸汽添加、不同食材對酥脆度的影響，提升蒸烤炸一體機炸制性能；另外，研究了添加蒸汽的空氣炸對于肉類食物在提升脫脂效果和肉質嫩度的優勢。最終得到既可提升感官品質又有健康優勢的蒸烤炸一體機炸功能，為用戶帶來更佳的口感和更健康的烹飪體...

全直流變頻空調的抗臺風控制技術研究————作者：黃招彬;龍譚;徐錦清;胡斌;劉文龍;

摘要：臺風天氣對變頻空調的運行帶來了挑戰：一方面，在空調開啟之前，室外風機可能會受到臺風的影響，導致其正轉或反轉，從而可能引起風機啟動失敗；另一方面，空調運行過程中，突如其來的臺風可能會導致室外風機的負載轉矩劇烈變化，可能觸發速度控制故障并導致停機。針對變頻空調在臺風天氣下室外直流風機的運行問題，提出了一種基于磁鏈觀測器的初始速度檢測方法，使系統能夠根據初始速度進入對應啟動模式；創新了在初始反轉條件下的...

冰箱初始降溫階段噪聲分析與改善研究————作者：陳俊;黃勝華;余濤;楊志鵬;

摘要：噪聲是冰箱產品的一個重要感官指標，也是消費者關注的重點，如果冰箱噪聲較大或存在異常噪聲，會引起消費者投訴。通過對一款風冷無霜對開門冰箱的噪聲測試過程進行全時段監測和錄音，結合耳感主觀感受、近場麥克風定點監測等方法，對冰箱初次上電降溫階段的噪聲進行評估，發現該冰箱在降溫階段存在壓縮機噪聲大、連接管共振明顯和風門開啟階段有異常噪聲等問題。通過實施壓縮機階梯式升速邏輯、連接管包裹軟質XPE泡棉、風門與風...

薄型吸油煙機振動仿真分析與實驗驗證————作者：蘇宋洲;何新奎;魏喜明;胡奇;蔣濟武;郝猛;

摘要：薄型吸油煙機采用雙出風口設計，其中一側處于惡劣工況。為研究惡劣工況下整機的振動問題，對原機進行振動測試。測試結果顯示，振動速度值隨整機風量的增加而明顯提升，其最大振動速度值達9.32 mm/s。根據整機結構特征及振動變化規律，將問題的根源定位于電機安裝平面剛度不足以阻斷葉輪擾動傳遞至整機箱體導致整機振動，故將整機振動問題簡化為存在較大缺口平面的剛度設計問題。針對這一問題，設計了徑向壓型、周向壓型及...

房間空調器非穩態制熱量試驗研究————作者：楊雙;王志坤;馬安娜;王伯燕;張雙;

摘要：低溫制熱量試驗作為熱泵型房間空調器能效評價中必須進行實際測試的項目，對于空調器能效等級的判定具有至關重要的影響。在測試過程中，空調器室外機會因結霜與化霜過程形成非穩態運行，這一特性對測試結果的準確性提出了更高要求。研究試驗室常用的通過監測被測空調器運行功率值、四通閥動作信號以及出風靜壓三種措施來判定測試空調器除霜過程的開始及終止狀態點，并分析不同方式在循環周期、制熱量、消耗功率以及能效比（EER）...

熱泵型排風熱回收風管機節能性仿真研究————作者：曠文琦;馮業;劉群波;

摘要：為降低空調在使用新風功能時的耗電量，提出一種利用熱泵技術對排風進行熱回收的技術方案，選取一款3匹的風管機作為研究對象，在南京市氣象條件下，使用美的自研制冷系統仿真軟件MCOOL建模，對其節能效果、經濟性等指標進行理論分析，結果表明對比基礎型風管機，對于制冷和制熱工況，在相同能力下，排風熱回收技術可使壓縮機頻率分別降低3 Hz～15 Hz和1 Hz～5 Hz。新技術制冷季節可節省電量330.5 kW...

專利信息選登

摘要：<正>一種高絕緣熱水器用犧牲陽極結構專利類型：發明專利專利權人：北京市第一〇一中學；北京華電新能源電工材料研究院有限公司；西安海鎂特鎂業有限公司發明人：薛潤峰；夏煥春；薛志勇；任宇；冉文軍；甄子勝；龐偉斌專利號：ZL202110015929.1摘要：本發明公開了屬于熱水器零部件技術領域的一種高絕緣熱水器用犧牲陽極結構。該犧牲陽極結構由犧牲陽極棒、絕緣墊、絕緣密封墊和螺頭組成，本發明中絕...

R1234yf和R1234ze(E)在儲水式熱泵熱水器系統中的性能對比實驗研究————作者：劉水龍;趙潤鵬;徐洪浩;

摘要：R1234yf和R1234ze(E)作為熱泵熱水系統中的新型、環保制冷工質，但在儲水式熱泵熱水器中的使用仍較少，因此針對R1234yf和R1234ze(E)在空氣源儲水式熱泵熱水器系統中的運行特性展開了實驗研究。研究了R1234yf充注量、工作環境溫度對R1234yf運行性能的影響。對于被測熱泵熱水器系統，實驗結果表明R1234yf的最佳充注量為1000 g，對應的系統平均制熱量為5170 W，平...

2024年8月家電及上游行業產銷數據月度簡析

摘要：<正>~

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