摘 要：我國(guó)農(nóng)村地區(qū)與城市地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在較大差距，其中不同地域農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也存在較大差距。具體表現(xiàn)為，東部地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高于西部地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平;南方地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高于北方農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。導(dǎo)致我國(guó)部分農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)貧困現(xiàn)象的因素有很多，其中不僅包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中區(qū)位因素的影響，更重要的是不同地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況不一樣。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的農(nóng)村地區(qū)，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的基礎(chǔ)設(shè)施較差，農(nóng)產(chǎn)品加工鏈條較短，這也限制了貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，不利于貧困地區(qū)農(nóng)戶脫貧致富。因此本文在研究過(guò)程中，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的角度，對(duì)農(nóng)戶脫貧致富的策略進(jìn)行探討，就如何利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶脫貧致富，提出了具體的措施。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 農(nóng)戶脫貧致富 影響及策略分析

　　近幾年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有了很大的發(fā)展，但是目前在我國(guó)部分農(nóng)村地區(qū)，仍然存在著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平緩慢的問(wèn)題。我國(guó)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中尤為重視農(nóng)村和農(nóng)民的問(wèn)題，近幾年政府也給予農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展一些政策和資金支持。尤其在實(shí)現(xiàn)貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展能夠有效延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展過(guò)程中，也能更好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)，從而能夠給農(nóng)民創(chuàng)造更多的收入。由此可見，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展，對(duì)農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮著關(guān)鍵作用。以下對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的具體含義進(jìn)行分析。

　　1 產(chǎn)業(yè)鏈的含義

　　產(chǎn)業(yè)鏈主要指的是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)就是由各個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)鏈所形成的，產(chǎn)業(yè)鏈可以很好地體現(xiàn)企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的集群現(xiàn)象。在產(chǎn)業(yè)鏈中，企業(yè)可更好地發(fā)揮企業(yè)集聚的作用，能夠提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展的集約化效應(yīng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要指的是實(shí)現(xiàn)對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的深加工，是在實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品深加工的過(guò)程中，所產(chǎn)生的一種集約化效應(yīng)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中主要包括糧食作物生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和畜牧飼養(yǎng)等部門，以及為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條提供運(yùn)輸和銷售的部門。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，各個(gè)部門發(fā)揮著不同的作用，各部門對(duì)維持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行發(fā)揮了替換的作用。我們可以按照糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物的類型，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行具體劃分，例如棉花產(chǎn)業(yè)鏈和糧食產(chǎn)業(yè)鏈等。

　　2 拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)農(nóng)戶脫貧致富的影響分析

　　2.1 有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)的資源優(yōu)化配置在我國(guó)較為落后的鄉(xiāng)村地區(qū)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的作用，有利于更好地利用我國(guó)各個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)特色資源，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的最大化利用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)過(guò)程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售以及運(yùn)輸部門之間的任務(wù)也越來(lái)越明確，從而能夠很好實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)資源的優(yōu)化配置，能夠幫助貧困地區(qū)更好的借助本地區(qū)的農(nóng)業(yè)特色來(lái)發(fā)展自己。由此可見，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的拓展，對(duì)農(nóng)村地區(qū)的脫貧致富具有極大的影響，可以幫助貧困地區(qū)開發(fā)特色資源，能夠更好地為本地區(qū)脫貧致富做出貢獻(xiàn)。

　　2.2 有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值相對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品原料來(lái)說(shuō)，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工之后，可以進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，從而能夠更好地提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。目前在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，還存在著農(nóng)村工業(yè)發(fā)展水平較差的問(wèn)題，農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和工業(yè)發(fā)展水平發(fā)展之間存在著較大的差距，這也導(dǎo)致了我國(guó)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的附加值較低。尤其是相對(duì)于西方發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)，目前西方發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品比率已經(jīng)高達(dá)80%以上。但是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工比例仍然較低，這也限制了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的提高。

　　3 貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展過(guò)程中的限制性因素分析

　　3.1 人均土地資源擁有量少我國(guó)耕地資源雖然從總體上來(lái)看較為豐富，但是由于我國(guó)農(nóng)村人口眾多，這也導(dǎo)致了我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的土地資源十分有限，農(nóng)民在農(nóng)作物的耕種過(guò)程中也很難保持規(guī)模效益。目前在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)普遍存在著農(nóng)民人均耕地資源有所減少的問(wèn)題，在農(nóng)村地區(qū)，耕地資源的數(shù)量以及人均耕地資源的擁有面積都呈下降趨勢(shì)，這也限制了我國(guó)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模化發(fā)展。擴(kuò)大農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模，能夠有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的成本投入，目前在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)仍然是以家庭為單位進(jìn)行的，以家庭為單位、小規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，不利于形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的規(guī)模效益。

　　3.2 農(nóng)民的文化素養(yǎng)較低目前在農(nóng)村地區(qū)，普遍存在著農(nóng)民受教育程度較低的問(wèn)題，這也影響了我國(guó)農(nóng)民的文化水平，導(dǎo)致了農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，難以把握農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的變化。大部分農(nóng)民對(duì)新型農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的了解十分有限，這也影響了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中科學(xué)技術(shù)水平的提高。農(nóng)民很難根據(jù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)行規(guī)律，判斷農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，導(dǎo)致了農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，更具盲目性，使得農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中面臨著較大的發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。

　　4 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的拓展措施分析

　　在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，為了更好地解決我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的貧困現(xiàn)象，要進(jìn)一步提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的附加值，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工，并解決好農(nóng)產(chǎn)品的后期銷售問(wèn)題，做好農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。以下對(duì)如何延長(zhǎng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行具體分析。

　　4.1 加快技術(shù)創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新不僅可以更好保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，也能更好地提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，從而能夠很好地促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這就要求各大農(nóng)業(yè)企業(yè)在今后的發(fā)展過(guò)程中要充分認(rèn)識(shí)到科技創(chuàng)新的作用，要提高農(nóng)產(chǎn)品深加工過(guò)程中的科技含量，這樣才能更好的提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，從而能夠很好實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程中產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)。

　　4.2 拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)中，由于農(nóng)民掌握的市場(chǎng)信息有限，很容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的滯銷。要想延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，就要拓展相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，在今后的農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中，我們要更好地借助互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，要做好農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)宣傳工作，這樣才能讓更多的消費(fèi)者了解到相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品信息，從而能夠有效減少農(nóng)產(chǎn)品的滯銷現(xiàn)象。除此之外，農(nóng)民也要好好把握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的變化規(guī)律，要敏感地感受到農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的變化波動(dòng)，這樣才能實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)的拓展，能夠有效延長(zhǎng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　5 結(jié)語(yǔ)

　　在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，主要以家庭為單位，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小，這對(duì)提高我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的集約化效應(yīng)，延長(zhǎng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菢O為不利的。在農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條較短，也成為了限制我國(guó)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要因素。延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，也能更好帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)，能夠?yàn)榇迕駝?chuàng)造更多的收入。在實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程中，要加快農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新，拓展農(nóng)產(chǎn)品的銷售平臺(tái)，充分借助互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。另外，政府也要建立相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息庫(kù)，幫助農(nóng)民掌握更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)知識(shí)。各龍頭企業(yè)要充分發(fā)揮帶頭作用，這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村居民可支配收入的增加，能夠有效解決我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的貧困問(wèn)題。

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　　《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈拓展對(duì)農(nóng)戶脫貧致富的影響》來(lái)源《中國(guó)商論》2019年15期，作者：葉奕茂。