所屬欄目:職業(yè)教育論文 發(fā)布日期:2016-03-15 13:40 熱度:
隨著服裝產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,我國服裝企業(yè)逐漸從單純模仿加工向著品牌經(jīng)營、創(chuàng)新設(shè)計制作的方向發(fā)展[1]。在這種大背下,亟需大批生產(chǎn)管理人才、設(shè)計師、市場營銷人才……。本文是一篇江西教育編輯部投稿的論文范文,主要論述了高職院校服裝專業(yè)實踐教學。
摘 要:近些年,我國服裝行業(yè)得到了迅猛發(fā)展。如何培養(yǎng)好滿足市場需求的服裝專業(yè)人才,加強實踐性教學環(huán)節(jié),成為亟待解決的問題。本文主要從高職院校服裝專業(yè)實踐教學的意義、高職院校服裝專業(yè)實踐教學的定位、高職院校服裝專業(yè)實踐教學存在的問題、高職院校服裝專業(yè)實踐教學的策略這四方面入手,初探高職院校服裝專業(yè)實踐教學問題。
關(guān)鍵詞:高職院校,服裝專業(yè),實踐教學,校企合作,工學結(jié)合
一、高職院校服裝專業(yè)實踐教學的意義
據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)在很多服裝企業(yè)并不滿足于只能適應車位等簡單工序人才的需要,他們更希望招到具有較全面的技能服裝專業(yè)人才。比如,能掌握服裝生產(chǎn)流程、基本的車間管理、較為先進的工藝技術(shù)等。而企業(yè)對人才的實際需求與高職院校畢業(yè)生的實際情況卻存在矛盾,此現(xiàn)狀使得服裝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)形勢嚴峻[2]。因此,如何培養(yǎng)好滿足市場需求的服裝專業(yè)人才,加強實踐性教學環(huán)節(jié),成為亟待解決的問題。
二、高職院校服裝專業(yè)實踐教學的定位
2010年《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010一2020年)》指出,要大力發(fā)展職業(yè)教育,把提高質(zhì)量作為重點。以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向,推進教育教學改革。實行工學結(jié)合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式。
2014年,為貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》,加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,教育部等六部門組織編制了《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》指示,完善校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)體系。將工學結(jié)合貫穿職業(yè)教育教學全過程,學生從入學開始就接受相應的動手和實踐課程,并根據(jù)培養(yǎng)目標同步深化文化、技術(shù)和技能學習與訓練,逐步實現(xiàn)就業(yè)需求和人才培養(yǎng)的有機銜接。
高職院校服裝專業(yè)有它自身的特點和規(guī)律,它涉及的領(lǐng)域廣,實用性強,需求量大,差異化大。該專業(yè)不僅要求對服裝學科的基本理論知識能夠熟練掌握,還要通曉服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣、服裝設(shè)計方法,以及成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等手工技能,成為真正意義上的具有生產(chǎn)管理、服裝設(shè)計及營銷等方面專業(yè)的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗位工作的高級應用型人才[3]。
三、高職院校服裝專業(yè)實踐教學存在的問題
1、教學重理論,輕實踐
盡管各大高職院校都意識到了實踐教學的重要性,但是在實際教學過程中,理論課課程內(nèi)容安排的多、占用學時多,實訓課課程內(nèi)容安排的少、占用學時少,而且實習、實訓方式比較單一、枯燥,實習、實訓的層次比較低,這就造成了學生缺乏實習、實訓的動力和興趣。
2、教師實踐教學能力不足
高職院校服裝專業(yè)教師多數(shù)都是從服裝專業(yè)或相關(guān)專業(yè)、有的甚至是非本專業(yè)的畢業(yè)生進入工作崗位的,很少有在企業(yè)工作的經(jīng)驗,這就造成了所教課程偏重于理論教學,而輕實踐。盡管各院校都在鼓勵教師實習、實訓,鼓勵教師成為"雙師型"教師,由于缺乏有效的激勵機制、管理機制,教師實習、實訓的熱情不高,盡管許多老師成為了"雙師型"教師,但頂崗實習的時間短、深入工廠的機會少,僅僅停留在表面。因此,教師實踐教學能力嚴重不足。
3、資金嚴重不足
由于地方政府支持力度不夠,企業(yè)又不愿意把資金投到學校,而學校創(chuàng)收的渠道少,資金嚴重不足,這些因素都制約了高職院校的可持續(xù)發(fā)展。盡管許多高職院校也很想建立實訓室、建立實習實訓基地,卻苦于資金的短缺,無法開展。
四、高職院校服裝專業(yè)實踐教學的策略
1、以服務(wù)地方經(jīng)濟、服務(wù)社會為目標,增強學生實踐能力的培養(yǎng)。
為了增強學生的實踐能力,一方面,在教學過程中,應該以"服裝專業(yè)職業(yè)資格證書"為基礎(chǔ),如服裝裁剪師、資格證書、服裝設(shè)計師資格證書、服裝設(shè)計定制工職業(yè)資格證書、時裝設(shè)計師職業(yè)資格證書等;以"市級、省級、國家級服裝技能大賽"為依托,以開展"綜合模擬實訓"為主要目標的教學形式。另外一方面,以政府為支柱,以企業(yè)為龍頭,以學校為核心,以服務(wù)地方經(jīng)濟、服務(wù)社會為目標,建立"校內(nèi)加工廠",引進實用性強的、易操作的服裝生產(chǎn)設(shè)備,建立規(guī)模適度的服裝生產(chǎn)線。通過與服裝生產(chǎn)企業(yè)、商品流通企業(yè)等單位簽訂協(xié)議,接訂單,讓學生在"校內(nèi)加工廠"做衣服、設(shè)計衣服。訂單的形式可以多樣化,可以是做男裝、女裝、童裝,運動裝,也可以設(shè)計服裝等。這樣既可以增強學生的動手能力,保證學生的安全,也能給學生、學院帶來創(chuàng)收,同時,也解決了企業(yè)用工難的問題,實現(xiàn)了"三贏"。當然,培養(yǎng)學生的目標,不僅僅是會制作服裝,更應該是懂設(shè)計、會設(shè)計的高級服裝人才。
2、加大對青年教師實踐能力的培養(yǎng)
教師的教學水平,直接影響到教學質(zhì)量,而青年教師的教學水平和業(yè)務(wù)能力,影響到了學院、學生未來的發(fā)展。因此,各高職院校應加大對青年教師的培養(yǎng)力度。為了增強學生的實踐能力,不僅要提高青年教師的理論水平,更要提高青年教師的實踐能力。從理論層面來看,學院應該多鼓勵青年教師進行學術(shù)交流、鼓勵青年教師到知名院所、其他院校進修、學習、參觀、考察,支持青年教師參加市級、省級及全國組織的師資培訓、大賽,鼓勵青年教師考取研究生、博士生,考取與服裝專業(yè)有關(guān)的從業(yè)資格證書、職業(yè)資格證書,鼓勵青年教師結(jié)合本專業(yè)學生的特點,編著實用性強、操作性強的教材、講義、教案,發(fā)表與專業(yè)相關(guān)、相近的論文,特別要鼓勵青年教師在核心期刊發(fā)表論文,以便更好地提升他們的業(yè)務(wù)水平、科研能力、創(chuàng)新能力。從實踐層面,各高職學院應建立長期的激勵機制,對深入實踐的教師和在實踐教學方面有突出貢獻、有科研成果的教師,給予一定的精神獎勵和物質(zhì)獎勵,并且與評、聘職稱相掛勾。各高職學院應多支持教師深入工廠,到企業(yè)去參觀、學習,甚至到企業(yè)掛職鍛煉,時間盡可能長,而不要流于形式;應多鼓勵教師長期參與到校企合作中來,長期參與到學生校內(nèi)實訓中來。這樣既有利于教師了解當前市場需求,也有利于教師提升實踐能力。
3、堅持校企業(yè)合作,工學結(jié)合的人才培養(yǎng)
堅持校企業(yè)合作,工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,增加學生實習、實訓的機會。可以分期、分批派大三學生到合作單位頂崗實習。有條件的院校,可以建立產(chǎn)學研基地,組織本校骨干教師、青年教師、校外專家、企業(yè)專家共同合作開發(fā)仿真模擬實訓教程,將企業(yè)實際遇到的問題,結(jié)合學生實際情況,進行匯總、分類、篩選、探討、修改最終形成一套完整的、綜合的、全面的、實用性強的、操作性強的仿真模擬實訓教程。這樣既可以讓學生了解企業(yè)實際需求,又可以增加學生的實際動手能力,還可以讓學生很快適應未來的工作崗位。同時,也可以提升教師專業(yè)的理論水平和實踐能力。
當然,各高職院校應分階段、分層次、多形式建立長期的校企合作關(guān)系,應該由低端、單一的合作逐漸邁向高端、形式多樣的合作,應該由培養(yǎng)低層次的、單一的技能人才轉(zhuǎn)向培養(yǎng)高層次、綜合性的技能人才。如果有條件的院校,應依托周邊的相關(guān)產(chǎn)業(yè),建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,既與上、中、下游企業(yè)聯(lián)盟,也與其他院校聯(lián)盟,共同致力于為地方的經(jīng)濟發(fā)展,地方的教育發(fā)展和人才培養(yǎng)做出應有的貢獻。
總之,只有教師、學生的共同努力、配合,學院和政府及企業(yè)有關(guān)領(lǐng)導的重視、引導和大力支持,才能把高職院校服裝專業(yè)的學生培養(yǎng)成為符合市場需求高層次技能人才,才能讓家長放心,讓學生滿意,才會受社會的好評和歡迎。
參考文獻:
[1] 亓曉麗 劉 夢 邵敬黨.高職服裝專業(yè)實踐教學研究.[J].教學心得
[2] 吳 敬 奚燕鋒.高職院校服裝專業(yè)的實踐教學創(chuàng)新.[J].南通職業(yè)大學學報,2013:9(3)
[3] 吳豐芳.服裝設(shè)計專業(yè)實踐教學探索.[J].吉林工程技術(shù)師范學院學報,2015:2(2)
相關(guān)期刊簡介:《江西教育科研》是江西省教育廳主管,江西省教育科研所和江西省教育學會主辦的教育理論定期刊物,系全國中文核心定期刊物,江西省一級社科定期刊物。主要研究對象為基礎(chǔ)教育,主要讀者對象為中小學、幼兒園教育、干部以及教研、科研、教育行政等部分工作人員。
文章標題:江西教育編輯部投稿高職院校服裝專業(yè)實踐教學
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