所屬欄目:作物生產(chǎn)科學(xué)論文 發(fā)布日期:2019-08-14 09:50 熱度:64
摘 要 現(xiàn)階段,社會各方面都處在高速發(fā)展時期,農(nóng)業(yè)上的發(fā)展自然也毫不例外。特別是農(nóng)業(yè)中的有機水稻生產(chǎn)技術(shù),經(jīng)過科學(xué)技術(shù)的帶動,取得了較為可觀的進步。雖然由于技術(shù)的優(yōu)化,有機水稻生產(chǎn)技術(shù)更加順應(yīng)自然規(guī)律,其應(yīng)用也有助于增加水稻的產(chǎn)量和提高水稻的營養(yǎng)價值,但是相對于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),農(nóng)戶對其接受程度還不高。基于此,對影響農(nóng)民采納有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的因素進行分析。
關(guān)鍵詞 有機水稻;生產(chǎn)技術(shù);影響因素
隨著生活水平和質(zhì)量的提高,相對于食物能否飽腹,人們更加關(guān)心食物具有的營養(yǎng)價值和食品的安全。因此,食物是如何生產(chǎn)出來的就非常重要。而有機水稻生產(chǎn)技術(shù)恰恰能夠幫助農(nóng)戶解決這一問題。但是由于各方面因素影響,農(nóng)戶對這類新式生產(chǎn)技術(shù)并未積極地接受和應(yīng)用。農(nóng)民對新式技術(shù)比較排斥的原因是個人的成長環(huán)境、價值觀念及受教育程度等影響其對新事物的態(tài)度。
1 有機水稻生產(chǎn)技術(shù)概述
有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用有助于提高水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量和安全。這是因為有機水稻生產(chǎn)技術(shù)更加適應(yīng)自然規(guī)律的特性,也非常有利于農(nóng)業(yè)自然、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展 [1]。相比于傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)技術(shù),有機水稻生產(chǎn)技術(shù)對施肥培育技術(shù)和病蟲害防御治療的技術(shù)更加重視,能夠有效地增加水稻生產(chǎn)地的產(chǎn)量、提高產(chǎn)出水稻的安全性和健康性以及土地利用的循環(huán)性。因此,基于有機水稻生產(chǎn)技術(shù)對農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品購買者及自然環(huán)境等產(chǎn)生的積極意義,其應(yīng)用與推廣是大勢所趨。
2 影響農(nóng)民采納的內(nèi)部因素
2.1 勞動力的數(shù)量 由于有機水稻生產(chǎn)技術(shù)屬于需要大量機械勞作的科技類生產(chǎn)技術(shù),所以需要較多的人力、物力的投入。一個農(nóng)戶沒有太多可以勞作的人,沒有太多可以投入的資金,因此農(nóng)戶對這一生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用程度不高。
2.2 農(nóng)戶的受教育程度 受教育程度高的人往往比較容易接受新式的技術(shù),對新事物的興趣也會很高,進而愿意實踐新事物或新技術(shù)。同時,實踐中,受教育程度高的人會主動學(xué)習(xí),并對技術(shù)的好處進行傳播 [2]。而受教育程度低的人則不愿意接觸新事物,更習(xí)慣于傳統(tǒng)的事物,并總是對新技術(shù)持有懷疑態(tài)度。
2.3 農(nóng)戶的年齡 對于即將步入老年的中年人,不管是新興的事物還是傳統(tǒng)的習(xí)俗,都不會有太大的興趣,只有在觸及到自身利益時才會積極地參與。因此,為說服年齡較大的人采納有機水稻生產(chǎn)技術(shù),需要用到具體的事例。一般率先接受新事物的是年輕人。這是因為年輕人有著充足的激情,總是會不斷地嘗試更多的新事物。因此,可以讓年輕人帶動中年人來加入有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的實踐。
3 影響農(nóng)民采納的外部因素
3.1 政府及政策的影響 現(xiàn)階段,科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展,政府的態(tài)度也是號召民眾積極地參與。政府為了讓更多的人能夠采納有機水稻生產(chǎn)技術(shù),既給與資金的支持,又提供機械設(shè)備和相關(guān)技術(shù)的支持。利用優(yōu)惠的政策,激發(fā)農(nóng)戶更多地了解有機水稻生產(chǎn)技術(shù)。
3.2 市場需求的影響 一般,市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求會影響農(nóng)戶對產(chǎn)品的選擇,稻米市場也是如此。因為現(xiàn)代人的生活條件、生活環(huán)境都比較好,所以人們對食品的要求也更高,更注意食物的營養(yǎng)或者食物是否是綠色產(chǎn)品。有機水稻生產(chǎn)技術(shù)就是在保證稻米營養(yǎng)和安全的基礎(chǔ)上進行的技術(shù)革新。
3.3 農(nóng)戶間活動與合作 農(nóng)民在應(yīng)用有機水稻生產(chǎn)技術(shù)時,應(yīng)加強互相之間的合作活動,交流實踐中產(chǎn)生的問題和心得,以幫助農(nóng)戶們更加了解這門技術(shù),并提高有機水稻生產(chǎn)技術(shù)在農(nóng)戶中的知名度。
4 結(jié)語
雖然農(nóng)戶了解應(yīng)用有機水稻生產(chǎn)技術(shù)帶來的效益,但是采納并應(yīng)用這門技術(shù)的農(nóng)戶還是少數(shù)。因農(nóng)戶的年歲、受教育程度等自身原因和政策、民眾需求等外在原因,農(nóng)戶對有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的接納程度不高。但是只要科技、經(jīng)濟、生活不斷融合提高,就會有更多的農(nóng)戶采納這類新式的生產(chǎn)技術(shù),也會有更多的人加入到有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用中。隨著政策更加支持農(nóng)戶進行生產(chǎn),加入農(nóng)業(yè)作業(yè)工作的人會越來越多,地域內(nèi)采用有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)戶也會更多。
參考文獻
[1] 張萬蘭,盧敏 . 農(nóng)民采納有機水稻生產(chǎn)技術(shù)的影響因素 [J]. 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2018,46(9):152-156.
[2] 高瑛,王娜,李向菲,等 . 農(nóng)戶生態(tài)友好型農(nóng)田土壤管理技術(shù)采納決策分析——以山東省為例 [J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題, 2017(1):39-48,111-112.
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