禽流感是一種在家禽和鳥類中傳播的傳染性極強的病毒，一旦流行開來將會給養殖戶帶來不可估量的損失，同時也會對人體健康產生影響。本文提出了預防高致病性禽流感的具體措施。

　　《養禽與禽病防治》畜牧獸醫發表期刊，主辦單位：廣州華南農業大學動物醫學系出刊，周期：月刊，出版地：廣東省廣州市，語言種類：中文，開本尺寸：16開，創刊時間：1982年，國際標準刊號：1008-3847，國內統一刊號：44-1202/S。

　　介紹了禽流感病毒的特點、傳播途徑、癥狀及剖檢變化,總結了其防治措施,以期為禽流感的防治提供參考。

　　禽流感是禽流行性感冒的簡稱,是一種由A型流感病毒引起的傳染性疾病綜合征,被國際獸疫局定為A類傳染病,又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。不僅是雞,其他一些家禽和野鳥都能感染禽流感。

　　按病原體的致病力,禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性三大類。非致病性禽流感不會引起明顯癥狀,僅使染病的禽鳥體內產生病毒抗體。低致病性禽流感可使禽類出現輕度呼吸道癥狀,食量減少、產蛋量下降,出現零星死亡。高致病性禽流感最為嚴重,發病率和死亡率高,感染的雞群可達到100%死亡。該病于1878年首次發現于意大利,目前幾乎遍布世界各地,對世界各地的養禽業造成毀滅性打擊,造成的損失相當嚴重。

　　1禽流感病毒的特點

　　A型禽流感病毒,病毒粒子一般為球形,直徑為80～120 nm,但也常有同樣直徑的絲狀形式,長短不一[1]。病毒粒子表面有長10～12 nm的密集釘狀物或纖突覆蓋,病毒囊膜內有螺旋形核衣殼。2種不同形狀的表面釘狀物是血凝素HA和神經氨酸酶NA。HA和NA是病毒表面的主要糖蛋白。迄今已知有16種HA和10種NA,不同的HA和NA之間可能發生不同形式的隨機組合,從而構成許許多多不同亞型。據報道現已發現的流感病毒亞型至少有80多種,其中絕大多數屬非致病性或低致病性,高致病性亞型主要是含H5和H7的毒株,但含H5和H7的毒株中絕大多數是非致病性的。甲醛可破壞病毒的活性;肥皂、去污劑和氧化劑也能破壞其活性。凍干后在-70 ℃可存活2年。感染的組織置50%甘油鹽水中在0 ℃可保存活性數月;在干燥的灰塵中可保存活性14 d[2-3]。

　　2傳播途徑

　　禽流感在家禽中以雞和火雞的易感性最高,其次是珠雞、野雞和孔雀。鴨、鵝、鴿、鷓鴣也能感染。感染禽從呼吸道、結膜和糞便中排出病毒。因此,可能的傳播方式有感染禽和易感禽的直接接觸和包括氣溶膠或暴露于病毒污染的間接接觸2種。因為感染禽能從糞便中排出大量病毒,所以被病毒污染的任何物品,如鳥糞和哺乳動物、飼料、水、設備、物資、籠具、衣物、運輸車輛和昆蟲等都易傳播疾病。哺乳動物和其他動物應當考慮為禽流感的潛在毒源,因為人、豬、雞、火雞身上分離的有些毒株非常相近,而且通常存在于禽類的禽流感病毒在水生哺乳動物如海豹、水貂、鯨魚中也存在。本病一年四季均能發生,但冬春季節多發,夏秋季節零星發生。氣候突變、冷刺激、飼料中營養物質缺乏均能促進該病的發生。本病能否垂直傳播,現在還沒有充分的證據證實,但試驗表明,試驗感染雞的蛋中含有流感病毒,因此不能完全排除垂直傳播的可能性[4-5]。

　　3癥狀

　　高致病性禽流感的潛伏期較短,一般為4～5 d。病禽表現為突然發病,體溫升高,可達42 ℃以上。病禽精神沉郁,叫聲減小,縮頸,嗜睡,眼呈半閉狀態。采食量急劇下降,可減少15%～50%,嗉囊空虛,排黃綠色稀便。病禽呼吸困難、咳嗽、打噴嚏,張口呼吸,突然尖叫。眼腫脹流淚,初期流漿液性帶泡沫的眼淚,后期流黃白色膿性分泌物,眼瞼腫脹,兩眼突出,肉髯增厚變硬,向兩側開張,呈“金魚頭”狀。也有的出現抽搐,頭頸后仰,運動失調,癱瘓等神經癥狀。嚴重的表 現為雞冠、肉髯、皮膚出血、壞死。產蛋雞感染后,2～3 d產蛋量即開始下降,7～14 d內可使產蛋率由90%以上降到5%～10%,嚴重的停止產蛋,同時軟殼蛋、無殼蛋、褪色蛋、砂殼蛋增多。

　　4剖檢變化

　　最急性死亡的病雞常無眼觀變化。急性者可見頭部和顏面浮腫,雞冠、肉髯腫大達3倍以上;皮下有黃色膠樣浸潤、出血,胸、腹部脂肪有紫紅色出血斑;心包積 水,心外膜有點狀或條紋狀壞死,心肌軟化。消化道變化表現為腺胃乳頭水腫、出血,肌胃角質層下出血,肌胃與腺胃交界處呈帶狀或環狀出血;肝、脾、腎臟瘀血腫大,有白色小塊壞死;呼吸道有大量炎性分泌物或黃白色干酪樣壞死;胸腺萎縮,有程度不同的點、斑狀出血;法氏囊萎縮或呈黃色水腫,有充血、出血;母雞卵泡充血、出血,卵黃液變稀薄;嚴重者卵泡破裂,卵黃散落到腹腔中,形成卵黃性腹膜炎,腹腔中充滿稀薄的卵黃。輸卵管水腫、充血,內有漿液性、粘液性或干酪樣物質。公雞睪丸變性壞死。

　　5防治措施

　　高致病性禽流感危害極大,一旦暴發,確診后應堅決徹底銷毀疫點的禽只及有關物品,執行嚴格的封鎖、隔離和無害化處理措施。嚴禁外來人員及車輛進入疫區,禽群處理后,禽場要全面清掃、清洗、消毒、空舍至少3個月。禽流感發病急,死亡快,一旦發生損失較大,應重視對該病的預防。一是加強飼養管理,提高家禽的抵抗力。良好的飼養管理可增強機體的抵抗力,特別防止冷應激,保持晝夜溫差不超過3～4 ℃,特別注意短時間內出現較大的溫差變化。避免寒冷、長途運輸、擁擠、通風不良等因素的影響。二是實行嚴格的隔離、消毒措施。嚴格使雞群與外界隔離,保持舍內衛生,加強消毒措施的落實,確保雞群健康。尤其春節前后禽流感的高發季節,最好每天帶雞消毒1次。季銨鹽類消毒劑、二氯異氰尿酸鈉、過氧乙酸、碘制劑等對禽流感病毒均有很好的消毒效果。三是及時進行免疫接種。我國早已經研制出了用于預防高致病性禽流感的有效疫苗:重組禽流感病毒H5亞型多價滅活疫苗(H5N1,Re-1珠+Re-4珠+Re-5珠)[6-8]。肉雞可在8～9日齡,頸部皮下注射,每只注射0.3 mL。對蛋雞或種雞,首免在8～9日齡,頸部皮下注射,每只注射0.3 mL;二免在60～70日齡,每只肌肉注射0.6 mL,三免在110～120日齡,每只肌肉注射0.8 mL,以后每隔3～4個月注射1次。

　　6參考文獻

　　[1] 馬學恩,楊彩然.高致病性禽流感及其病毒的分子生物學特性[J].畜牧與飼料科學,2006,27(1):19-21.

　　[2] 蔣貴林,鄧諱頻.漢中地區雞禽流感母源抗體與免疫抗體的監測及免疫程序的建立[J].安徽農業科學,2008,36(17):7249.

　　[3] 占松鶴,劉華.不同家禽紅細胞懸液檢測水禽禽流感抗體對比試驗[J].畜牧與飼料科學,2009(5):11-13.

　　[4] 楊其明,肖仁榮,陳仕平,等.禽流感免疫抗體監測分析評估[J].畜牧與飼料科學,2009(6):72-73.

　　[5] 李峰,曹波,葉亦菊,等.我國高致病性禽流感流行現狀及防治措施[J].福建畜牧獸醫,2008,30(2):54-56.

　　[6] 章立存.論高致病性禽流感的防治[J].現代農業科技,2009(11):225,227.

　　[7] 謝笑娟.高致病性禽流感防治技術[J].上海農業科技,2007(3):68-69.