淡水池塘健康養(yǎng)殖技術(shù),重視養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的每個(gè)細(xì)節(jié),降低了內(nèi)源性污染帶來的危害,生產(chǎn)出的水產(chǎn)品品質(zhì)好,符合無公害標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,而在養(yǎng)殖過程中,苗種的投放又是重要的環(huán)節(jié)之一。介紹了魚苗種投放技術(shù),包括清塘消毒與水質(zhì)調(diào)節(jié)、培育浮游生物、苗種放養(yǎng)時(shí)間、苗種消毒、苗種質(zhì)量、苗種放養(yǎng)注意事項(xiàng)等內(nèi)容,以期為魚苗種投放提供參考。

　　《科學(xué)養(yǎng)魚》雜志由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心主辦，是我國(guó)唯一的一本面向國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行的綜合性水產(chǎn)科普雜志，1992、1998年連續(xù)兩次被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀水產(chǎn)報(bào)刊一等獎(jiǎng)，2002年榮獲第三屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊獎(jiǎng)、第三屆中國(guó)科協(xié)優(yōu)秀科技期刊獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、江蘇省一級(jí)期刊;2003年榮獲全國(guó)優(yōu)秀水產(chǎn)科技期刊一等獎(jiǎng);2004年榮獲第四屆全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊一等獎(jiǎng)，全國(guó)農(nóng)業(yè)科普先進(jìn)集體，江蘇省一級(jí)期刊，2005年榮獲國(guó)家最高獎(jiǎng)第三屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種重點(diǎn)期刊獎(jiǎng)。

　　1清塘消毒與水質(zhì)調(diào)節(jié)

　　入池前魚苗首先要用密眼網(wǎng)進(jìn)行空塘清野,將敵害徹底清除干凈,使池底的剩余清塘藥物充分溶解。如發(fā)現(xiàn)敵害,還要用敵百蟲進(jìn)行清理。在確定敵害清除干凈后,魚苗入池前檢查清塘的藥物毒力是否消失,水的肥度是否合適[1]。取半桶水,將魚苗放入水中觀察8~10 h,看是否正常,以確定魚苗能否入池,pH值應(yīng)在7.0～8.5范圍內(nèi)。還可根據(jù)水色、透明度和餌料生物情況判斷水的肥度,如發(fā)現(xiàn)池水過肥,可加注清水調(diào)劑,池水的肥度不夠,應(yīng)立即補(bǔ)施少量化肥或增投人工餌料。養(yǎng)殖水體施用肥料是補(bǔ)充水體無機(jī)營(yíng)養(yǎng)鹽類、提高水體生產(chǎn)力的重要手段,但過量施用則可能會(huì)使養(yǎng)殖水體的水質(zhì)惡化和環(huán)境污染,造成天然水體的富營(yíng)養(yǎng)化。施肥主要用于魚、蝦、貝類的池塘養(yǎng)殖和海帶、紫菜等大型藻類的養(yǎng)殖。使用有機(jī)肥應(yīng)經(jīng)過發(fā)酵、腐熟、消毒、殺菌等處理,禁止使用未經(jīng)處理的,不得使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。

　　2培育浮游生物

　　養(yǎng)殖池塘池底消毒后,可施肥培育浮游生物。剛下塘的魚苗以輪蟲和無節(jié)幼體等小型浮游動(dòng)物為食,因此魚苗下塘前3～5 d,應(yīng)依水溫按每100 m2池面潑灑糞肥22.5~45.0 kg,進(jìn)行肥水,以滿足魚苗的營(yíng)養(yǎng)需求。魚苗的生長(zhǎng)速度和輪蟲的生物量之間有一定的相關(guān)性。輪蟲的生物量在0～30 mg/L的范圍內(nèi),魚苗的日增重率隨輪蟲數(shù)量的增多而加快,兩者呈正相關(guān);輪蟲的生物量在32～160 mg/L的范圍內(nèi),輪蟲的數(shù)量越多,魚苗的日增重率越低,兩者呈負(fù)相關(guān)。因此,控制輪蟲的生物量極為重要。魚苗下塘?xí)r,輪蟲的生物量為20～30 mg/L(7 000～10 000個(gè)/L)較適宜。水體輪蟲生物量的檢查方法:在晴天中午,用有刻度的小量筒隨機(jī)取塘水?dāng)?shù)毫升,對(duì)光看,像灰塵大的乳白色小點(diǎn)即為輪蟲,數(shù)其個(gè)數(shù),求出每毫升水中的個(gè)數(shù)。多取幾個(gè)點(diǎn)求平均值,如水中有輪蟲10個(gè)/mL,即達(dá)到肥水標(biāo)準(zhǔn)。觀察水質(zhì),以灰白色水色最好,黃綠、嫩綠、黃褐色也很好。當(dāng)池塘內(nèi)已有豐富的餌料生物,且水質(zhì)達(dá)到要求時(shí),即可準(zhǔn)備放苗。

　　3苗種放養(yǎng)時(shí)間

　　魚種放養(yǎng)時(shí)間宜早不宜晚,在2月下旬前放養(yǎng)完畢。這樣可使苗種盡快適應(yīng)生活環(huán)境,減少應(yīng)激性。魚苗入池時(shí)要求池水溫度不能低于運(yùn)魚水溫3 ℃,如果水溫相差過大,應(yīng)先逐漸調(diào)整溫差,魚苗適應(yīng)后再入池。用塑料袋運(yùn)輸?shù)聂~苗,在入池前應(yīng)先將塑料袋開口緩慢放入預(yù)先安置在漁池中的網(wǎng)箱內(nèi),待池內(nèi)水溫與袋內(nèi)的一致,讓池水與袋內(nèi)的水逐漸混合,停10～20 min后再將魚苗連水一起緩慢倒入箱內(nèi),借此調(diào)節(jié)水溫差和魚苗對(duì)袋內(nèi)氣壓改變的適應(yīng),稱為“緩苗”。如果開袋時(shí)發(fā)現(xiàn)魚苗呈仰臥狀態(tài),這是二氧化碳中毒現(xiàn)象,只要經(jīng)過緩苗,放入清水一段時(shí)間即可恢復(fù)。如果將魚苗從袋中直接傾入池內(nèi),即使在放養(yǎng)時(shí)肉眼觀察生活正常,下塘后也會(huì)發(fā)生死亡,即運(yùn)輸后死亡。因此,塑料袋運(yùn)輸魚苗,入池前要特別細(xì)致操作。選擇無風(fēng)晴天的上午下塘,避免風(fēng)天、雨天或夜間入池。

　　4苗種消毒

　　魚種放養(yǎng)前期必須進(jìn)行消毒[3]。老塘排干水后,徹底清除污泥和雜草,采用翻耕曝曬及沖洗等辦法促進(jìn)有機(jī)物的氧化、分解和排除,最后再進(jìn)行消毒。常用消毒劑有生石灰、漂白粉、二氯異氰尿酸鈉。消毒方法:一般先將養(yǎng)殖池注水10~30 cm,將消毒劑溶于水后,潑入池中。水泥池用藥水多次沖洗,然后再用清水沖洗。消毒在放苗前15~20 d進(jìn)行,池塘進(jìn)水10~30 cm,用漂白粉615 kg/hm2、強(qiáng)氯精120~150 kg/hm2,溶于水后潑灑池塘。2 d后排干池水,用生石灰1 500~2 250 kg/hm2全池潑灑,進(jìn)水浸泡2~3 d,然后排干池水再進(jìn)水20~30 cm,用菜籽餅浸泡后連渣全池潑灑。消毒時(shí)間應(yīng)由當(dāng)時(shí)的水溫、天氣和魚種忍受度來定。在正式放苗前,必須對(duì)養(yǎng)殖水體和水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。

　　5苗種質(zhì)量

　　苗種選購和放養(yǎng)苗種要到技術(shù)力量雄厚、信譽(yù)度好、有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的供苗企業(yè)購買,應(yīng)購買原良種繁育的優(yōu)質(zhì)苗種,并索要本批苗種的檢疫合格證和發(fā)票等憑據(jù)。苗種質(zhì)量簡(jiǎn)易鑒別方法:一是看苗種體色,體色正常、有光澤的質(zhì)量好;二是看苗種的游動(dòng),活潑、游動(dòng)有力、具有一定的抗逆流能力,則為好苗;三是看苗種體表,體表完整、無殘缺、無破損、無炎癥,則為好苗;四是看苗種規(guī)格整齊度,個(gè)體差異小、規(guī)格均勻的質(zhì)量較好。購買苗種后,應(yīng)在傍晚或凌晨運(yùn)輸,放到池水透明度達(dá)到養(yǎng)殖對(duì)象要求的養(yǎng)殖池暫養(yǎng)。放苗時(shí)間、方式、密度與苗期管理都要適合不同池塘的養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖容量。苗種暫養(yǎng)期間做好餌料投喂、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、水交換處理、病害防治處理、苗種生態(tài)狀況的記錄,做好養(yǎng)殖設(shè)施的使用和維護(hù)等日常工作的管理。在苗種的選擇上必須堅(jiān)持體格健壯、體型正常、無疫病且規(guī)格整齊、同種魚規(guī)格基本一致的原則。同一池塘應(yīng)盡量爭(zhēng)取一次放足,以免發(fā)生大魚吃小魚及出池規(guī)格不齊。規(guī)格不一致的魚苗放養(yǎng)在一起,大魚苗的生長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過小魚苗,兩極分化會(huì)更加明顯。#p#分頁標(biāo)題#e#

　　6魚種放養(yǎng)注意事項(xiàng)

　　一是堅(jiān)持魚苗飽食后下塘。魚苗入池前喂1～2次熟蛋黃或飼料酵母、輪蟲,其成活率或成長(zhǎng)速度都比不喂的有明顯提高,所以要堅(jiān)持魚苗飽食后下塘[4]。二是魚苗下塘?xí)r要選擇深水處,緊貼水面慢慢放苗。三是自行孵產(chǎn)魚苗要看到2個(gè)眼點(diǎn)、1個(gè)腰點(diǎn)這3個(gè)點(diǎn),并能平行游泳時(shí)即可入池,否則要及時(shí)投喂,以免魚苗因饑餓而致死。

　　7參考文獻(xiàn)

　　[1] 李勛業(yè).北方地區(qū)魚苗下塘技術(shù)[J].科學(xué)養(yǎng)魚,2010(3):10-11.

　　[2] 劉慶營(yíng).苗種冬春安全運(yùn)輸技術(shù)[J].漁業(yè)致富指南,2009(24):22-23.

　　[3] 黃浦東,中亞平.魚苗下塘十注意[J].漁業(yè)致富指南,2008(12):30-31.

　　[4] 陸齊江.魚苗投放要點(diǎn)[J].農(nóng)家致富,2008(9):39.