臨夏州地處青藏高原與黃土高原的接壤地帶，地理環(huán)境和氣候環(huán)境有一定特殊性，在此發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要充分考慮這些自然條件，本文主要探討臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的途徑。

　　《杭州農(nóng)業(yè)與科技》(雙月刊)創(chuàng)刊于1972年，是由杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院主辦的農(nóng)科刊物。主要欄目：卷首語(yǔ)、調(diào)查研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、專題綜述、信息咨詢、實(shí)驗(yàn)研究、實(shí)用技術(shù)、交流天地。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用現(xiàn)代工業(yè)裝備的，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝的，用現(xiàn)代組織管理方法來(lái)經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化、商品化農(nóng)業(yè)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料與科學(xué)管理方法進(jìn)行的的社會(huì)化農(nóng)業(yè)，是用現(xiàn)代科技武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的、生產(chǎn)效率達(dá)到一定水平的農(nóng)業(yè)。如何發(fā)展當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，筆者作為農(nóng)業(yè)學(xué)校教師在分析當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)現(xiàn)狀和資源特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，提出了基本思路和主要模式，以更好的服務(wù)“三農(nóng)”，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　1 臨夏地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

　　大部分地區(qū)海拔在2 000 m以上，年均氣溫6.30 ℃，無(wú)霜期130～180 d。全州有耕地14.374萬(wàn)hm2，人口196萬(wàn)人，人均耕地0.093 hm2，分為川塬、山陰和干旱三類地區(qū)，大體各占三分之一。經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，農(nóng)民人均純收2 692.80元，僅占全省的2/3，不足全國(guó)6 977元的一半。

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在嚴(yán)重問(wèn)題，生產(chǎn)資料價(jià)格高，糧食生產(chǎn)受氣候影響較大，種植結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)較大，造成增產(chǎn)不增收;農(nóng)業(yè)機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化水平低，農(nóng)民專業(yè)合作組織化程度低，沒(méi)有發(fā)揮組織的功能和實(shí)效，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益偏低;農(nóng)民文化落后，加上青壯年勞力以打工為主，制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

　　2 臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的思路

　　建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程，就是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過(guò)程。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2.1 推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技廣泛應(yīng)用，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

　　首先，要注重農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用。在種植業(yè)上要重點(diǎn)推廣高效新品種，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、無(wú)公害栽培，病蟲(chóng)綜合防治，抗旱增產(chǎn)等技術(shù);在養(yǎng)殖業(yè)上要重點(diǎn)推廣快速高效飼養(yǎng)、規(guī)模化養(yǎng)殖等綜合養(yǎng)殖技術(shù);在加工服務(wù)業(yè)上要重點(diǎn)推廣農(nóng)副產(chǎn)品加工，果品、蔬菜采摘后處理及氣調(diào)保鮮和水產(chǎn)品速凍保鮮技術(shù)等。其次，以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員為紐帶，著力培育科技大戶，發(fā)揮對(duì)農(nóng)民的示范帶動(dòng)作用，提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化能力。最后，要立足當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋膬?yōu)勢(shì)，培育主導(dǎo)產(chǎn)品，優(yōu)化區(qū)域布局，通過(guò)規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持、示范帶動(dòng)等辦法，支持“一村一品”發(fā)展，加快培育一批特色明顯、類型多樣、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的專業(yè)村和專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　2.2 積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益

　　農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，只有加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，才能真正提高勞動(dòng)者的生產(chǎn)效率。針對(duì)不同地形、不同作物因地制宜地拓展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的作業(yè)和服務(wù)。建設(shè)農(nóng)機(jī)化試驗(yàn)示范基地，在重點(diǎn)農(nóng)時(shí)季節(jié)大力推廣機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)收作業(yè)等農(nóng)機(jī)化技術(shù)服務(wù)。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者共同使用、合作經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)機(jī)械，積極培育和發(fā)展農(nóng)機(jī)大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)組織，推進(jìn)農(nóng)機(jī)服務(wù)市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化。加強(qiáng)農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理工作，完善鄉(xiāng)村土地有償流轉(zhuǎn)制度，克服制約農(nóng)業(yè)規(guī)模化和機(jī)械化的瓶頸。

　　2.3 扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

　　龍頭企業(yè)是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐，特別是對(duì)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的促進(jìn)作用。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用，引導(dǎo)社會(huì)資源向龍頭企業(yè)集聚，發(fā)展一批為之配套的企業(yè)和服務(wù)業(yè)，帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。堅(jiān)持“市場(chǎng)導(dǎo)向、群眾自愿和效益優(yōu)先”的原則，著力優(yōu)化配置農(nóng)業(yè)資源，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)、特色化經(jīng)營(yíng)和科學(xué)化管理，不斷提升農(nóng)業(yè)的綜合效益。

　　2.4 加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，逐步完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系

　　如何讓農(nóng)民生產(chǎn)出好產(chǎn)品?怎樣使農(nóng)產(chǎn)品賣上好價(jià)格?這是農(nóng)民最關(guān)心的問(wèn)題，也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變過(guò)程。通過(guò)信息技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)，健全農(nóng)業(yè)信息收集和發(fā)布制度，整合涉農(nóng)信息資源，推動(dòng)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)收集整理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。加快建設(shè)一批設(shè)施先進(jìn)、功能完善、交易規(guī)范的鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，積極發(fā)展多元化市場(chǎng)流通主體。加快培育農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷專業(yè)戶和農(nóng)村各類流通中介組織，提高經(jīng)營(yíng)活力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2.5 培養(yǎng)新型農(nóng)民，造就建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的人才隊(duì)伍

　　建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，最終要靠有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民。通過(guò)開(kāi)展“陽(yáng)光工程”、“農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)”、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能培訓(xùn)提升農(nóng)民整體素質(zhì)，努力把廣大農(nóng)戶培養(yǎng)成有較強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、較高生產(chǎn)技能、有一定管理能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者。積極發(fā)展種養(yǎng)專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織、龍頭企業(yè)和集體經(jīng)濟(jì)組織等各類適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的經(jīng)營(yíng)主體。采取各類支持政策，鼓勵(lì)外出務(wù)工農(nóng)民帶技術(shù)、帶資金回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的帶頭人。

　　3 臨夏地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要模式

　　3.1 特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

　　重點(diǎn)擴(kuò)大馬鈴薯、玉米、雙低油菜、中藥材、設(shè)施蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，加強(qiáng)科技推廣，優(yōu)化品質(zhì)品種，提高產(chǎn)出效益。要進(jìn)一步發(fā)展壯大特色林果業(yè)，重點(diǎn)抓好花椒、皮特果產(chǎn)業(yè)和種苗產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)在基地建設(shè)規(guī)模和質(zhì)量效益上取得重大突破;突出區(qū)域特色，積極扶持發(fā)展永靖紅棗、唐汪大接杏、積石山薄皮核桃等特色林果產(chǎn)業(yè);突出延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，加強(qiáng)對(duì)林果產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的傾斜和支持，盡快形成市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。

　　3.2 設(shè)施農(nóng)業(yè)高效化

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)就是利用人工建造的設(shè)施來(lái)調(diào)節(jié)生物體生存的環(huán)境，使之更適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而獲得更高的收益。一是強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，提高栽培管理技術(shù)水平，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，發(fā)展無(wú)公害蔬菜。二是根據(jù)市場(chǎng)需求，產(chǎn)品向多元化方向發(fā)展，不斷壯大蔬菜、草莓、花卉、甜玉米、食用菌等種植規(guī)模。三是增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過(guò)分級(jí)包裝和保鮮貯藏提升產(chǎn)品品質(zhì)，加強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍建設(shè)，采用網(wǎng)絡(luò)、訂單、農(nóng)超對(duì)接等手段拓寬銷售渠道，真正實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、高效。

　　3.3 休閑觀光農(nóng)業(yè)品牌化

　　要適應(yīng)人們?nèi)找娑鄻踊�的物質(zhì)文化需求，因地制宜地發(fā)展特而專、新而奇、精而美的各種物質(zhì)、非物質(zhì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)，特別要重視發(fā)展園藝業(yè)、特種養(yǎng)殖業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。臨夏地區(qū)主要以農(nóng)家樂(lè)型為主，如棗園、早酥園等，但總體表現(xiàn)為數(shù)量多、質(zhì)量低、品位差。通過(guò)宣傳引導(dǎo)、組織培訓(xùn)、外出參觀等措施，轉(zhuǎn)變農(nóng)民發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的理念，樹(shù)立品牌意識(shí)，提升管理水平。充分發(fā)揮地理地形特點(diǎn)，開(kāi)展爬山、垂釣、采摘、野炊、民俗節(jié)慶等鄉(xiāng)村活動(dòng)，創(chuàng)建一批集觀光、休閑、餐飲、娛樂(lè)為一體的各具特色的觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收創(chuàng)收。

　　3.4 工廠農(nóng)業(yè)規(guī)模化

　　以突出畜牧產(chǎn)業(yè)增量提質(zhì)為核心，大力實(shí)施畜牧富民工程，把以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)作為發(fā)展重點(diǎn)，加大肉牛、肉羊、奶牛三大產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)力度，把清真牛羊肉和鮮奶干酪素等固態(tài)奶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)作為突破口，使畜牧產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖專業(yè)村和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。要進(jìn)一步增強(qiáng)科技支撐能力，全力實(shí)行牛羊良種補(bǔ)貼政策，加快畜禽品種改良步伐，實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)業(yè)質(zhì)的提高。要進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)，擇優(yōu)扶持龍頭企業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高品牌知名度，逐步形成產(chǎn)銷銜接、利益雙贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制。