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不同施氯量對K326煙葉物理性狀及化學品質的影響

所屬欄目:農業工程科學論文 發布日期:2015-09-14 11:47 熱度:

  氯作為烤煙必需的營養元素,在施用過程中十分謹慎。在煙葉生長過程中施適量的氯,一是可以促進煙株健壯生長,提高煙葉品質;二是可以增強煙株抗旱、抗病能力。本文是一篇熱帶農業科技雜志投稿的論文范文,主要論述了不同施氯量對K326煙葉物理性狀及化學品質的影響。

   摘要 采用小區設計的方法,研究不同施氯情況下煙葉品種K326的物理、化學指標變化,結果表明:氯的有效適量施入可以提高該品種的煙葉產量、上等煙比例、外觀品質、經濟效益等物理性狀。施氯量為67.5 kghm2時,中部煙葉還原糖、總糖、總氮、蛋白質含量對比其他處理為最高,煙堿含量較適中,堿比、氮堿比較合理,化學成分也較協調,可以保證煙葉含量符合優質煙標準。

  關鍵詞 煙葉,K326,施氯量,產量,品質,影響

  Effects of Different Chloride Application Amount on Physical and Chemical Quality of K326

  ZHANG Chun-tao

  (Wanzhou Branch of Chongqing Tobacco Company,Chongqing 404000)

  Abstract By using the method of plot design,physical,chemical changes of K326 was obtained in the case of the different chloride application amount.The results showed that the effective amount of chlorine fertilizer could improve the yield of tobacco,the proportion of high-class leaf,appearance quality,economic benefits and other physical properties.When the chloride application amount was 67.5 kg/hm2,reduced sugar,total sugar,total nitrogen,protein content in the middle leaves were the highest compared to other treatment,nicotine content was moderate,sugar alkali ratio and nitrogen alkali ratio were more reasonable,chemical composition was more coordinated,could guarantee the content in leaves of tobacco with good quality standard.

  Key words tobacco;K326;chloride application amount;yield;quality;effect

  煙葉含氯量過低或過高都會在一定程度上影響其外在質量、吸濕性和香味等品質[5-6]。因此,合理施用含氯化肥,使煙葉含氯量適宜,對提高煙葉外觀質量、吸濕性和香味等品質具有重要意義[7]。重慶市萬州地區常年種植K326,但由于土壤缺氯嚴重,一定程度上制約了該區煙葉品質的提升。本研究采用田間小區試驗研究萬州煙區不同施氯量對煙葉K326產量及其化學成分的影響,旨在確定萬州煙區氯的適宜用量。

  1 材料與方法

  1.1 試驗概況

  通過對萬州區土樣采集分析得出,萬州煙區土壤水溶性氯含量的變幅為1.54~19.96 mg/kg,平均值為7.76 mg/kg。按照中國煙草總公司煙草種植區劃對土壤氯素含量的限定標準,當土壤含氯小于30.0 mg/kg時,最適宜煙草種植;當土壤含氯大于45.0 mg/kg時,不適宜種植煙草[8-12];可見,萬州區植煙土壤均符合中國煙草總公司規定的最適宜種植煙草的標準,不會發生煙草氯過量問題。相反,萬州區煙土氯含量總體處在較低水平,而植煙土壤氯素含量并非越低越好,煙葉含氯含量過低會影響煙葉品質[13]。萬州潛在缺氯的土壤(≤10.0 mg/kg)占82%[13],長期而言,需適當增施含氯肥料,避免缺氯影響烤煙生長和品質[14](表1、圖1)。供試煙葉品種為K326。

  1.2 試驗設計

  試驗共設5個施氯量處理,分別為34.5、67.5、135.0、169.5 kg/hm2,以不施氯作對照(CK)。4次重復,共20個小區,完全隨機區組排列,每個小區面積為30 m2,每個小區植煙50株,栽煙16 500株/hm2。周圍設置保護行,底肥施用煙草專用復合肥(9-12-25)600 kg/hm2,全部在移栽前一次性施入。各處理的氯肥全部單獨施加。

  1.3 測定方法

  測定的煙葉化學成分主要包括總糖、還原糖、蛋白質、煙堿、總氮、鉀、氯,并計算糖堿比和氮堿比,各項指標的測定方法參照參考文獻[8]進行。

  2 結果與分析

  2.1 不同施氯量對烤煙K326產量的影響

  試驗結果表明,施氯可明顯提高烤煙K326的產量。從表2可以看出,施氯量為135.0 kg/hm2,煙葉產量最高,為1 834.5 kg/hm2。施氯量為67.5 kg/hm2,煙葉產量次之,為1 791.0 kg/hm2。當施氯量為169.5 kg/hm2時,煙葉產量比施氯量34.5~135.0 kg/hm2反而下降,但仍比CK增加。結果說明,針對K326這一烤煙品種,施入氯的有效適量可以提高該品種的煙葉產量。   2.2 不同施氯量對烤煙K326產值及煙葉等級率的影響

  從表3可以看出,施氯可提高烤煙K326上等煙的比例。隨施氯量的增加,上等煙比例呈直線上升,其中以施氯量135.0 kg/hm2處理的上等煙比例最高,為55.23%。當施氯量為169.5 kg/hm2時,上等煙比例降低。表明適量提高施氯量可提高煙葉上等煙比例,提高其外觀品質和經濟效益。

  各處理均價對比表明:施氯量135.0 kg/hm2處理價格最高,均價21.4元/kg,其次為施氯量67.5、34.5 kg/hm2處理,其均價分別為21.2、20.7元/kg,不施氯的對照處理與施氯量為169.5 kg/hm2處理均價差別不明顯,表明合理施氯可一定程度上提高煙葉的外觀品質。氯對煙葉產值變化的影響與均價相同。各處理產值對比表明:施氯可提高煙葉的產值,其中施氯量135.0 kg/hm2處理產值最高,為39 258.3元/hm2。

  2.3 不同施氯量對烤煙K326中部葉化學品質的影響

  從表4可以看出,對照不施用氯的情況下,K326中部煙葉中的氯含量僅為0.21%,含量偏低。隨著施氯量的增加,其煙葉中的氯含量直線上升。當施氯量為67.5 kg/hm2時,中部煙葉含氯量為0.86%,符合優質煙標準。而施氯量為135.0、169.5 kg/hm2處理的含氯量分別為1.43%、1.78%,大于對一般優質煙要求煙葉含氯量小于1%的標準[15-17]。

  從表4還可以看出,施氯量為67.5 kg/hm2處理中煙葉的還原糖、總糖、總氮、蛋白質含量對比其他處理為最高,煙堿含量較適中,鉀含量較不施用氯時提高17.8%,糖堿比、氮堿比較合理,化學成分也較協調[18-19]。因而在本試驗條件下,施氯量為67.5 kg/hm2時,可以保證品種K326中煙葉化學成分含量符合優質煙的標準。因而針對K326而言,適量施用氯肥,有利于改善該品種的煙葉品質[20-21]。

  3 結論與討論

  萬州區煙區常年土壤中含氯量較低,經測定2013年煙區土壤的平均含氯量為7.76 mg/kg[13],煙葉平均含氯量為0.21%。針對萬州區情況,結合試驗結果,建議施氯量為67.5 kg/hm2。另外,本研究僅局限于針對烤煙K326中部葉的化學品質開展,欠缺對氯在煙葉不同部位的含量及品質變化方面的研究分析,同時未有降雨對土壤中氯含量的變化指標體現。因此,具體施氯量應因地制宜,根據當地土壤情況以及降雨量合理噴施[22-25]。

  4 參考文獻

  [1] 胡國松,鄭偉,毛震東.烤煙營養原理[M].北京:科學出版社,2000:62-64.

  [2] 謝建昌.鉀素與作物健康[M].南京:江蘇科學技術出版社,1989.

  [3] 李永忠,羅鵬濤.氯在煙草體內的生理代謝功能及其應用[J].云南農業大學學報,1995,10(1):57-61.

  [4] 李聯鐵,袁德厚,孫澤江.含氯肥料對烤煙葉片含氯量的影響[D].重慶:西南農業大學,1994.

  [5] 劉洪斌,毛知耘.氯和鉀營養對烤煙產量和品質的影響[J].植物營養與肥料學報,1995,1(1):57-60.

  [6] 毛知耘,周則芳,李歐強.氯化銨與作物營養和產量品質的研究[J].西南農業大學學報,1983(1):34-41.

  相關期刊簡介:《熱帶農業科技》是我國西南片區唯一一份專門報道熱帶農業科研與開發的科技期刊,也是全國為數不多的面向整個熱區的熱帶農業科技期刊。目前緊密圍繞新農村建設和西部大開發作好報道,重點有天然橡膠、熱帶水果、熱帶花卉、藥用與功能植物、咖啡、茶葉等資源開發利用與保護。讀者多為熱帶農業科研、生產和管理人員、大專院校師生、種植經營者,是值得一讀的期刊。

文章標題:不同施氯量對K326煙葉物理性狀及化學品質的影響

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