摘要：觀賞植物是園林建設(shè)中的重要素材，中國(guó)以其豐富優(yōu)越的種質(zhì)資源而被西方譽(yù)為世界園林之母。本文介紹了觀賞植物在園林中的歷史演變、觀賞植物在園林中的分類(lèi)以及現(xiàn)代園林中觀賞植物的價(jià)值及其應(yīng)用，從而有利于更好的運(yùn)用和開(kāi)發(fā)觀賞植物來(lái)進(jìn)行園林植物綠化建設(shè)。

　　關(guān)鍵詞：農(nóng)藝師職稱(chēng)論文范文,園林,觀賞植物,類(lèi)型,應(yīng)用

　　園林中的觀賞植物以其多姿多韻的節(jié)律感、裝飾性和豐富的色彩，裝點(diǎn)了這個(gè)大千世界，以其特有的香氣沁人肺腑，以它的保健作用過(guò)濾了我們的空氣，又以其人文詩(shī)化給我們提供了豐厚的精神食糧。

　　1園林中觀賞植物的歷史演變

　　人類(lèi)最早出現(xiàn)的園林，規(guī)模較小，使被建筑包圍起來(lái)的“庭園”，或者墓園，這種庭院或墓園最早是出現(xiàn)在神廟中，或者是出現(xiàn)在埃及法老或西亞巴比倫帝王的宮殿或墳?zāi)怪小Ｔ谏駨R、宮殿，墳?zāi)怪械?ldquo;庭院”中，無(wú)一例外，對(duì)于人類(lèi)賴(lài)以生存的，像生命一樣寶貴的“糧”“油”植物，都是不種的，當(dāng)時(shí)，顯然認(rèn)為“庭院”是供休閑的場(chǎng)所，

　　全世界幾乎沒(méi)有例外，在庭院中最早都是種植果樹(shù)的，其次在神廟、寺廟或修道院中遍種“藥草”。有些宮殿中也會(huì)種一點(diǎn)藥草。然后便是蔬菜。

　　無(wú)論是宮廷園林或是寺廟園林，歐洲在中世紀(jì)以前，再要種的就是“庭蔭大樹(shù)”而并不是開(kāi)花繁茂的觀賞樹(shù)木，特別是位于尼羅河畔，埃及法老們的宮殿“庭院”或貴族宅園。

　　中國(guó)古代也是如此，中國(guó)在公元前幾千年，在帝皇、貴族的庭園、宅院中，也是種的那些植物，并沒(méi)有艷麗繁花的觀賞植物。中國(guó)在帝皇貴族的“庭園”種植以上幾種重要植物的優(yōu)良傳統(tǒng)，在皇家、貴族和民居宅園中，一直繼承下來(lái)。到辛亥革命時(shí)，依然還完好“保存”在明、清時(shí)代遺留下來(lái)的除了紫禁城以外，便是由“胡同”和“四合院”組成的，全世界最宏偉的封建皇都“北京”。在北京的“四合院”(即庭園)中，首先種的是“果樹(shù)”，如柿子、桃子、梨、棗子、葡萄、海棠果等等，其次，便是蔬菜，如大蔥、蘿卜、大蒜，也有的種一些草藥，然后就是“庭蔭大樹(shù)”，如國(guó)槐、銀杏、臭椿、白皮松等等。

　　至于古代西亞和歐洲、巴比倫或埃及，奴隸時(shí)代的大型園林，事實(shí)上是一大片獵苑，是以天然林為主的。至于歐洲中世紀(jì)以前的寺廟所管轄的大型園林，實(shí)際上是大片“圣林”。歐洲在中世紀(jì)以前，除了寺廟、皇宮以外，也出現(xiàn)許多王公、貴族、或爵士們的城堡園林、別墅園林;所種的植物是與教皇、帝皇相似的。

　　在歐洲，甚至到了文藝復(fù)興時(shí)期的意大利，也是以制作綠色模紋花壇、迷園、或綠色雕塑園常用的歐洲紫杉、小葉黃楊、冬青、圣誕樹(shù)(構(gòu)骨冬青)、紅綠莧為主。

　　歐洲園林大量種植鮮艷大花的園藝品種名花時(shí)，開(kāi)始于17世紀(jì)由Le Notre設(shè)計(jì)的凡爾賽宮苑的刺繡花壇，這是與17世紀(jì)初期，英國(guó)和荷蘭花卉園藝學(xué)的成就分不開(kāi)的;后來(lái)英國(guó)又在17世紀(jì)晚期和十八世紀(jì)中葉開(kāi)始建立了至今仍然是世界園藝水平最高的皇家植物園，第一個(gè)是在蘇格蘭的“愛(ài)丁堡皇家植物園”，另一個(gè)是在倫敦附近的皇家植物園邱園，現(xiàn)有面積1200余畝，據(jù)說(shuō)收集了近六萬(wàn)個(gè)活的植物種類(lèi)。由于有了這樣高水平的植物園，才有可能向全世界收集植物種，培育出鮮艷、大花的名花品種，在園林中應(yīng)用。

　　園林中花卉和觀賞植物審美觀的變遷，與當(dāng)時(shí)生物科學(xué)、園藝學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)、遺傳學(xué)、進(jìn)化論、生態(tài)學(xué)等學(xué)科的發(fā)展密切相關(guān)，當(dāng)歐洲十七世紀(jì)、十八世紀(jì)，在園林中大受喜愛(ài)的，正是那些由人工培育出來(lái)的如雜交月季品種、高山常綠杜鵑品種、郁金香、水仙、鳶尾等名花的園藝品種。另外，人們對(duì)于觀賞植物審美觀的不同，還和世界各國(guó)、各地區(qū)、各民族的文學(xué)、藝術(shù)和民俗風(fēng)情與地方特色不同而大異其趣。

　　園林中的觀賞植物，在意大利文藝復(fù)興初期以前，應(yīng)用的種類(lèi)是比較簡(jiǎn)單的，它們的序列只要是：果樹(shù)類(lèi)、藥草類(lèi)、蔬菜類(lèi)、庭蔭樹(shù)、行道樹(shù)類(lèi)。一直到17 世紀(jì)，由于英國(guó)和荷蘭的園藝學(xué)的進(jìn)步，因而在17世紀(jì)法國(guó)由勒納特爾設(shè)計(jì)的“凡爾賽宮苑”的刺繡花壇中，才開(kāi)始大量種植鮮花。

　　2 我國(guó)特色現(xiàn)代觀賞植物

　　當(dāng)今，全世界的月季品種，已達(dá)到三萬(wàn)多品種，那是由于英國(guó)園藝學(xué)會(huì)于1843年派遣了羅伯特(Robert Fortune)到中國(guó)三年，采集了大量茶樹(shù)和觀賞植物，其中包括了香水月季和月月紅，他們反復(fù)雜交而產(chǎn)生了大量“中國(guó)月季雜種”。

　　全世界杜鵑一共有800多種，而中國(guó)原產(chǎn)的有600多種，云南高山就有400 余種，以及中國(guó)的珙桐(Chinese Dove Tree)，如今成為世界名花，那是由于英國(guó)皇家植物園Kew和英國(guó)苗圃威爾遜(E. Henry Wilsion)，于1899年到達(dá)中國(guó)，先后在中國(guó)采集植物13年，把中國(guó)的杜鵑、云南山茶，和不計(jì)其數(shù)的中國(guó)植物引向世界，他引種的植物除了送到英國(guó)，同時(shí)大量種植在美國(guó)哈佛大學(xué)的阿諾爾德樹(shù)木園中，所以人們稱(chēng)呼他為“中國(guó)威爾遜”。

　　(1)蘇鐵屬(Cycas) 蘇鐵是古老的植物類(lèi)群，有“活化石”之稱(chēng)，也是現(xiàn)代珍貴觀葉植物。全屬植物約40 余種，我國(guó)確定自然分布和長(zhǎng)期栽培的有25 種。在廣西百色、照東地區(qū)及福建省有自然群落，有的樹(shù)齡達(dá)數(shù)百年之久。

　　(2)銀杏(Ginkgo biloba L) 銀杏是原產(chǎn)我國(guó)、現(xiàn)存最古老的孑遺樹(shù)種，漢末在江南已盛行栽植，多與全國(guó)各名山古寺共存，有的古樹(shù)生長(zhǎng)已千年以上，并受到保護(hù)。安徽省百年以上樹(shù)齡的大樹(shù)就有千余株，東海普陀山島法雨禪寺有“夫妻”古樹(shù)，高分別為24m和28m， 每年果實(shí)累累。

　　(3)梅(Prunusmume Sieb. et Zucc.) 梅是我國(guó)特有傳統(tǒng)花果，已有3000多年栽培歷史。梅的“祖先”就在云南，云南是在7 000年前就開(kāi)始采摘、利用果梅的原產(chǎn)地，是國(guó)際上梅的分布中心，全世界發(fā)現(xiàn)有4株原產(chǎn)梅，其中3株生長(zhǎng)在云南。

　　(4)蓮(Nelumbo nucifera Gaertn.) 蓮是原產(chǎn)中國(guó)的傳統(tǒng)名花。20 世紀(jì)40年代，在新疆柴達(dá)木盆地曾發(fā)現(xiàn)1000萬(wàn)年前荷葉化石，是荷花原產(chǎn)中國(guó)的有力佐證。中國(guó)荷花品種約有300個(gè)以上。

　　(5)牡丹(Paeonia suff ruticosa Andr.) 中國(guó)特有傳統(tǒng)名花，最早作為藥用植物利用，至今約有2000年歷史，目前國(guó)內(nèi)約有品種800余個(gè)，如紫牡丹(P. Delavayi)在高寒的玉龍雪山上已存活百年以上。在云南藏民居住村落旁狹窄的溝內(nèi)有成片分布的黃牡丹(P.lutea Delavay et Franch.)和潔白如雪的銀蓮牡丹(P. lutea f . alba))等。目前研究者從西北牡丹系品種中選擇耐寒品種，從南方牡丹系品種中選擇耐濕熱品種，使牡丹栽培區(qū)分別向北和向南推移。

　　(6)桫欏(Alsophila sp inulosa) 近年來(lái)不斷有新發(fā)現(xiàn)的桫欏野生群落，如在深圳梧桐、三洲田和特區(qū)外塘瑯山等多處就發(fā)現(xiàn)有桫欏自然群落，其樹(shù)齡均在50 年以上;在福建省永定縣筆架山又發(fā)現(xiàn)以桫欏為主的野生群落，該群落由5個(gè)共建群落或優(yōu)勢(shì)種群組成，群落保存完好，結(jié)構(gòu)典型，是物種豐富的珍貴群落。

　　(7)山茶(Camellia Japonica) 我國(guó)山茶古樹(shù)資源豐富,世界山茶屬植物約220種，我國(guó)產(chǎn)196種，品種300多個(gè)。我國(guó)是重要的起源中心。如云南省千家寨，有古茶樹(shù)群落，共計(jì)22株，樹(shù)齡約2700年。

　　(8)臘梅古樹(shù)。臘梅(Chimonanthus p raecox (L.)Link) 是我國(guó)特有珍貴植物，原產(chǎn)秦嶺、大巴山、武當(dāng)山地區(qū)，以湖北、四川、陜西交界地區(qū)為中心。全屬約6種，全部中國(guó)原產(chǎn)，有悠久栽培歷史。

　　3 觀賞植物的主要功能

　　3.1美化與情感功能

　　植物是人類(lèi)最愿意接觸的伙伴，人們可通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)盡情享受植物之美。如植物整體外形的美、枝干的線條美、葉形的變化美、花的色彩美都是人的視覺(jué)可以直接感觸到的。竹的高風(fēng)亮節(jié)，松的蒼勁古雅，牡丹的富麗堂皇，玉蘭的潔凈無(wú)暇，菊的斗雪傲霜，荷的出淤泥而不染，給人類(lèi)增添了詩(shī)情畫(huà)意。早春桃花艷麗的色彩，給人以冬去春來(lái)生機(jī)勃勃的景色;夏日蓮葉托起晶瑩露珠，給人以清涼神秘之感，粉嫩的荷花香味沁人肺腑;金色的秋季，碩果豐收給人帶來(lái)歡樂(lè)和享受;白雪皚皚的冬季，梅花綻放，別是一番情趣。植物一年四季季相的變幻，更給人們的生活增添了自然情趣，使其精神得到了調(diào)劑。

　　3.2生態(tài)功能

　　觀賞植物能維持O2與CO2的平衡，俗稱(chēng)O2加工廠，保持空氣清新;有些能吸收空氣中的有毒氣體，消除污染，如吸收SO2、HF、HCl、Cl2;能阻止煙塵，做到防塵、吸塵、降塵，凈化空氣;能削弱噪音，降低噪聲影響，直接作用表現(xiàn)為吸收、阻隔噪音，間接作用則表現(xiàn)為在心理上減噪;能進(jìn)行生態(tài)保護(hù)，如保持水土、調(diào)節(jié)溫度與濕度、涵養(yǎng)水源、減少輻射、降低風(fēng)速等。

　　3.3強(qiáng)健身體的功能

　　觀賞植物——樹(shù)木花草能產(chǎn)生豐富的負(fù)氧離子，而負(fù)氧離子具有調(diào)節(jié)人的神經(jīng)系統(tǒng)和促進(jìn)血液循環(huán)、降低血壓、改善心肌功能、促進(jìn)人體新陳代謝、提高免疫力等功能，是天然的空氣維生素、空氣清新劑、人體強(qiáng)身劑。

　　多數(shù)花卉芳香常令人陶醉，它能刺激神經(jīng)、使人精神愉快，如水仙、紫羅蘭香氣令人清新爽朗;荷花、曇花清香宜人;月季、茉莉、丁香、白玉蘭香氣令人感到溫馨;蘭花幽香則令人感到悠然自得。

　　花卉的芳香還能殺滅細(xì)菌，如夜來(lái)香、錦紫蘇等氣味有驅(qū)蚊除蠅作用;仙人掌、文竹、常青藤、秋海棠的氣味有殺菌、抑菌之力。古時(shí)還有華佗以丁香、松香等植物香料制成香囊以抑制細(xì)菌而防病。

　　3.4商業(yè)及實(shí)用功能

　　直接價(jià)值主要表現(xiàn)為通過(guò)花卉貿(mào)易，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;間接價(jià)值則表現(xiàn)為其生態(tài)、社會(huì)價(jià)值的轉(zhuǎn)化，如綠色生態(tài)餐廳、商店綠化裝飾等。觀賞植物的實(shí)用功能主要是遮蔭、避雨、遮丑等。

　　4 觀賞植物在現(xiàn)代園林中的應(yīng)用

　　中國(guó)原產(chǎn)觀賞植物多樣性是杰出的、有特色的。“全球公認(rèn)中華乃世界園林之母”。這不僅因?yàn)橹袊?guó)原產(chǎn)的野生觀賞植物種質(zhì)資源異常豐富，而且包括聞名全球的銀杏、水杉、銀杉、珙桐、杜仲、白皮松、金錢(qián)松、山茶花、杜鵑花、梅花、月季、牡丹、桂花、猬實(shí)、報(bào)春花等。

　　我們的先人熱愛(ài)自然，特別重視植物的培育與后代連續(xù)的人工選擇。因而名花類(lèi)型繁多，優(yōu)品輩出。如菊花現(xiàn)有品種3000個(gè)以上，牡丹800個(gè)以上，落葉杜鵑500個(gè)，山茶花約300個(gè)以上，荷花品種278個(gè)，中國(guó)蘭330個(gè)以上等等，每種名花均分系、類(lèi)、型等。形成各自品種多樣性系列。這么豐富多彩的名花品種，是城市園林綠地、尤其是專(zhuān)類(lèi)園圃中展示觀賞植物多樣性的可貴素材。由此可見(jiàn)，中國(guó)花卉多樣性的確是很突出的、優(yōu)越的, 又是饒有中華特色的。

　　但從我國(guó)當(dāng)今城市園林建設(shè)不論從整體或單體來(lái)看，多顯得植物種類(lèi)貧乏，栽培品種單調(diào)，好多優(yōu)秀植物種類(lèi)不能得到很好的應(yīng)用。要改善目前這種狀況，應(yīng)首先在各城市進(jìn)行樹(shù)種現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上，做好觀賞植物的規(guī)劃，全面加以安排。同時(shí)要注意重點(diǎn)突出，提高多樣性。

　　其次，適應(yīng)適地適樹(shù)原則，基調(diào)樹(shù)種以選用鄉(xiāng)土樹(shù)種為原則。選準(zhǔn)基調(diào)樹(shù)種，栽植時(shí)要求量大面廣，才可統(tǒng)帥全局，突出優(yōu)勢(shì)。

　　再次，一般植物種類(lèi)在美觀的前提下應(yīng)盡量多，形成四季有景又富有文化意境的景觀。在不同單體園林之間，又各有其重點(diǎn)植物，以顯示個(gè)性。

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