[摘 要] 隨著賓川縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，賓川縣的葡萄產(chǎn)業(yè)得到了快速的發(fā)展，其已經(jīng)成為該地區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟增長的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)。在葡萄種植面積不斷擴大，種植技術(shù)不斷成熟和提高的過程中，賓川葡萄產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化效應(yīng)得到了顯著的提升，其為農(nóng)民帶來了較好的經(jīng)濟效益。在迅猛發(fā)展的同時許多新問題也逐漸凸顯，給葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了嚴重阻礙，因此為了再創(chuàng)賓川葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輝煌，需要對賓川葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的新問題進行詳細的分析，并及時的提出解決對策，更好的促進葡萄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，為賓川發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)再譜新篇。

　　[關(guān)鍵詞] 網(wǎng)上論文,賓川,葡萄產(chǎn)業(yè),存在問題,解決對策

　　賓川縣地處金沙江干熱河谷地區(qū)，光照條件十分豐富，晝夜溫差大，降雨量少，相對濕度較低，無霜期較長，十分適合葡萄種植，并且賓川的葡萄具有早熟，色鮮、果肉細膩、口感好、耐儲運等優(yōu)點，深受消費者的青睞，并遠銷新加坡、韓國、越南等國家，在賓川獨特的地理條件和氣候優(yōu)勢下，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)具有十分顯著的經(jīng)濟效益，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的好產(chǎn)業(yè)。

　　1 賓川葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的問題分析

　　1.1 出口登記工作不順暢

　　國家要求地方在農(nóng)產(chǎn)品出口時要進行必要的基地備案，賓川縣積極響應(yīng)主管部門的意見和政策要求，建立了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集體的質(zhì)量安全示范區(qū)，并在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)之下，基地的建設(shè)已經(jīng)通過相關(guān)部門的驗收。但是隨著產(chǎn)業(yè)化不斷向前發(fā)展，葡萄種植戶的數(shù)量不斷增多，其涉及到千家萬戶的利益，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品的使用存在很大的差異性，農(nóng)民的科學(xué)意識較差，在一定程度上影響了賓川縣農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時，對農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品監(jiān)督管理部門冗雜，難以在較短的時間內(nèi)實現(xiàn)規(guī)范化管理，導(dǎo)致了出口基地登記備案工作存在這樣或那樣的不便。

　　1.2 葡萄產(chǎn)業(yè)化管理水平低，果品質(zhì)量差

　　賓川葡萄雖然地處于有利地位，氣候環(huán)境十分適合種植葡萄，但是在賓川縣很多地區(qū)葡萄種植都是以分散的形式進行的，都是由種植戶自行進行管理，由于農(nóng)民群眾自身的栽培技術(shù)不到家導(dǎo)致了整體的葡萄品質(zhì)參差不齊，部分果農(nóng)在生產(chǎn)過程中商品意識淡薄，管理不科學(xué)，生產(chǎn)技術(shù)落后，在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了很多殘次品，降低了葡萄的商品價值，在市場中核心競爭能力不高，葡萄的經(jīng)濟效益不能全免費發(fā)揮出來。在生產(chǎn)管理過程中主要存在以下幾個方面的問題，首先，管理水平參差不齊，產(chǎn)品質(zhì)量等級差別較大，市場價格存在很大的波動性;其次，葡萄生長調(diào)節(jié)劑的使用不規(guī)范，存在過量使用的現(xiàn)象;再次，葡萄的成熟度不夠時就提前開始采收，大大降低了葡萄的品質(zhì)，影響了葡萄的口感，在一定程度上對葡萄的銷售環(huán)節(jié)產(chǎn)生了嚴重的影響;最后，葡萄的成熟期過于其中，還需要對成熟期進行必要的調(diào)整。

　　1.3 品牌意識較差，沒有形成品牌優(yōu)勢

　　賓川縣的葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，雖然已經(jīng)申請了相應(yīng)的商標和質(zhì)量認證，但是還沒有形成統(tǒng)一的品牌，消費者對賓川葡萄的認可程度比較低。此外，銷售環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商不注重品牌意識的建立培養(yǎng)，葡萄在銷售過程中存在明顯的波動現(xiàn)象。此外，在葡萄銷售過程中，由于沒有形成統(tǒng)一的品牌不具備相應(yīng)的品牌優(yōu)勢導(dǎo)致了賓川葡萄銷售渠道過于單一，在市場中缺乏有力的競爭能力，這樣就難以形成銷售規(guī)模，葡萄產(chǎn)業(yè)也就無法發(fā)展壯大。

　　1.4 土壤環(huán)境惡化不斷加大，產(chǎn)量和質(zhì)量嚴重下降

　　有許多葡萄種植戶為了盲目的追求產(chǎn)量，早熟和高價，過量的使用了肥料、農(nóng)藥、調(diào)節(jié)劑和過度的產(chǎn)量負載，對農(nóng)資產(chǎn)品的投入不講科學(xué)，主觀臆斷，再加種植規(guī)模小、散、亂，技術(shù)措施良莠不齊真所謂“各自為陣，百花齊放”。由于這些因素的大量存在，導(dǎo)致了賓川葡萄產(chǎn)業(yè)的土壤環(huán)境嚴重破壞，酸堿化、鹽漬化程度不斷加重，樹勢逐年衰退，產(chǎn)量和質(zhì)量嚴重下滑，色澤和風(fēng)味也受到嚴重影響。

　　2 賓川葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策分析

　　2.1 提高認識，統(tǒng)一思想

　　賓川的地理位置和氣候環(huán)境十分有利于葡萄的生長，因此，縣委縣政府應(yīng)該積極的聯(lián)合各個部門解放思想、創(chuàng)新發(fā)展思路，更新發(fā)展觀念，始終樹立科學(xué)發(fā)展的觀點，將賓川葡萄產(chǎn)業(yè)做大做強，將其作為促進農(nóng)民增收，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的頭等大事去抓，建立完善規(guī)劃方案和規(guī)章制度，真正將賓川葡萄產(chǎn)業(yè)推向一個更高的高峰。

　　2.2 注重應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，打造統(tǒng)一品牌

　　賓川在發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)過程中要始終圍繞建設(shè)發(fā)展無公害葡萄產(chǎn)業(yè)為生產(chǎn)的主要目標，積極的樹立賓川葡萄品牌，加大科學(xué)技術(shù)投入，著力提高葡萄產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)和質(zhì)量，使得葡萄產(chǎn)業(yè)向著更好的方向發(fā)展，不斷增強賓川葡萄在市場中的競爭能力。具體說來，首先，要制定完善的因地制宜的優(yōu)質(zhì)葡萄無公害生產(chǎn)技術(shù)操作流程，定期對賓川地區(qū)的廣大葡萄種植戶進行專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)教育，并向種植戶積極的宣傳綠色食品安全生產(chǎn)操作流程，提高種植戶的商品意識，積極的樹立賓川葡萄品牌;其次，加大葡萄先進生產(chǎn)技術(shù)示范和推廣力度;再次，對上市之前的產(chǎn)品進行嚴格的把關(guān)，加強對水果產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，防止農(nóng)藥超標的產(chǎn)品進入到市場中。對于已經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品應(yīng)該貼上無公害標簽，質(zhì)量不合格的要禁止進入市場;第四，對于銷售的葡萄產(chǎn)品應(yīng)該采用質(zhì)量追溯制度，一旦發(fā)現(xiàn)某一個批次的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，通過產(chǎn)品專用的包裝箱和質(zhì)量報告說明書就知道是生產(chǎn)地在哪里;第五，做好葡萄出口基地的登記備案工作，在政府的積極的引導(dǎo)下，加強對農(nóng)產(chǎn)品地理標記工作，建立統(tǒng)一的品牌名稱，切實提高賓川葡萄的商品知名度，打造賓川優(yōu)質(zhì)的葡萄知名品牌。

　　2.3 加強市場開發(fā)力度，規(guī)范市場管理

　　目前，賓川葡萄在市場中還存在一定的局限性，雖然其銷售范圍比較廣泛，但是銷售途徑還是比較單一，因此規(guī)范市場管理就顯得十分重要了。這時就需要建立專業(yè)的葡萄交易市場，這樣方便外商來本地進行收購。此外，收購的質(zhì)量應(yīng)該與價格相統(tǒng)一，避免出現(xiàn)惡性競爭的現(xiàn)象。另外，還要大力發(fā)展龍頭企業(yè)加協(xié)會組織加基地合作的新模式，這樣有利于提供高質(zhì)量的葡萄產(chǎn)品。還有在進行銷售過程中，還要做好包裝換屆的工作，借鑒外地葡萄銷售包裝的經(jīng)驗，對本地區(qū)的葡萄包裝形式進行改革，在提高了外觀裝飾同時，也能夠節(jié)約不小的成本。

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