《河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》創(chuàng)刊于1980年，糧油食品類全國中文核心期刊，雙月刊，國內(nèi)外公開發(fā)行，ISSN 1673-2383，CN41-1378/N。所有投稿者需要從編輯部首頁https://xb.haut.edu.cn/進(jìn)入投稿系統(tǒng)http://zzls.cbpt.cnki.net/投稿。

　　1、稿件要求

　　糧油食品類研究性論文或綜述;文稿基本要求為“科學(xué)性、創(chuàng)新性、真實(shí)性、規(guī)范性”，內(nèi)容不涉及國家機(jī)密且無著作權(quán)爭議。

　　2、稿件書寫規(guī)范

　　書寫順序?yàn)椋?題目、作者姓名、單位全稱、所在地名、郵編、中文摘要、關(guān)鍵詞(5～8個(gè))、中圖分類號(hào)、文獻(xiàn)標(biāo)志碼、英文題名、作者姓名(漢語拼音)、單位(英文)、英文摘要、英文關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)。

　　3、漢語姓名譯法

　　漢語姓名譯法采用姓前名后，在英文標(biāo)題下的作者姓名為:姓全部大寫，名首字母大寫;名為兩個(gè)字時(shí)，中間不空，例如：ZHANG Xiaoyong, DONG Fang，LYU Saifei。

　　4、首頁頁腳標(biāo)注項(xiàng)目

　　應(yīng)著錄的項(xiàng)目有：收稿日期： yyyy−mm−dd。基金項(xiàng)目：獲得國家(或省部級(jí))基金項(xiàng)目、攻關(guān)項(xiàng)目、國家“863”“973”、農(nóng)業(yè)部、科技部、教育部重點(diǎn)或?qū)ｍ?xiàng)等項(xiàng)目資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明基金項(xiàng)目名稱，并在括號(hào)內(nèi)注明項(xiàng)目編號(hào)。作者簡介：第一作者姓名(出生年—)，性別，籍貫，職稱，學(xué)位，主要從事的專業(yè)研究方向。通信作者：一般為研究生的導(dǎo)師或者本項(xiàng)目的支持人，注明學(xué)歷、職稱、郵箱。

　　5、題名

　　文章題名務(wù)求簡明確切，一般不超過20字，必要時(shí)可加副題名。中英文題名內(nèi)容應(yīng)一致，英文題名通常以名詞短語為主要形式，整個(gè)題名只有第 1 個(gè)詞的首字母大寫，其余均小寫(專有名詞除外);禁止使用非公知公用的符號(hào)、縮寫詞、外來語、代號(hào)和商品名。

　　6、摘要

　　中文摘要：本刊要求采用報(bào)道性摘要，300字左右。摘要中應(yīng)包括[目的] (研究的目的和任務(wù)，所涉及的主題范圍)、 [方法] (所用的原理、理論、材料、工藝、設(shè)備、程序等)、[結(jié)果] (研究的結(jié)果和數(shù)據(jù)，得到的效果和性能等)、[結(jié)論] (結(jié)果的分析、比較、評(píng)價(jià)、應(yīng)用，提出的問題等)4部分。摘要中須保留【目的】、【方法】、【結(jié)果】和【結(jié)論】等標(biāo)識(shí)，充分反映該研究的創(chuàng)新之處。

　　英文摘要：本刊數(shù)據(jù)已連接到眾多國際數(shù)據(jù)庫平臺(tái)，國際展示度不斷加大，為了更好地傳播作者的研究成果并增強(qiáng)對(duì)英文讀者的服務(wù)能力，要求作者撰寫詳細(xì)的英文摘要，具體要求如下。

　　(1)撰寫英文摘要時(shí)，要盡量具體地闡述研究方法、過程、結(jié)果和結(jié)論，使英文摘要的論述言之有物、有根有據(jù)，保留【Objective】、【Method】、【Result】和【Conclusion】等標(biāo)識(shí)。

　　(2)英文摘要不宜由中文摘要直接翻譯，需比中文摘要撰寫得更加詳細(xì)，能夠單獨(dú)地向英文讀者提供更加具體的論文信息，特別是有關(guān)方法和結(jié)果的部分，原則上應(yīng)不少于400個(gè)單詞。

　　(3)研究方法指作者的主要研究過程及采用的技術(shù)手段或方法，應(yīng)盡可能詳盡地描述具體過程、變化規(guī)律、有效措施等，對(duì)新技術(shù)手段應(yīng)清楚描述其基本原理、應(yīng)用范圍及所達(dá)到的精度和誤差等。

　　(4)研究結(jié)果是摘要最重要的部分。結(jié)果部分應(yīng)富有信息性，可以是試驗(yàn)所獲得的試驗(yàn)數(shù)據(jù)、試驗(yàn)結(jié)果分析，或者是理論性成果。

　　7、正文

　　研究性論文應(yīng)包括引言、材料與方法、結(jié)果與分析、結(jié)論等部分，正文各級(jí)標(biāo)題用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào)，中間用圓點(diǎn)隔開，例如1，1.1，1.1.1……，一般不超過3級(jí)。

　　(1)引言：引言作為論文的開端，主要回答為什么研究這個(gè)問題，應(yīng)介紹本研究當(dāng)前國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀，要解決的問題，研究的意義，要有一定量的文獻(xiàn)支持。分四部分撰寫，請(qǐng)保留[研究意義]、[前人研究進(jìn)展]、[本研究切入點(diǎn)]和[擬解決的關(guān)鍵問題]等相關(guān)標(biāo)識(shí)。，

　　(2)材料與方法：應(yīng)寫清楚試驗(yàn)材料與試驗(yàn)條件的代表性及具體名稱、試驗(yàn)規(guī)模(樣本容量)、設(shè)計(jì)思路、設(shè)計(jì)方法、重復(fù)次數(shù)，試驗(yàn)儀器、藥品及規(guī)格、統(tǒng)計(jì)方法等。若借鑒他人方法，應(yīng)交代清楚參見文獻(xiàn)[*]。

　　(3)結(jié)果與分析：要對(duì)統(tǒng)計(jì)、分析數(shù)據(jù)之后顯示出來的信息予以描述，可對(duì)分項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果的邏輯關(guān)系進(jìn)行闡述。要求層次分明，條理清晰。在結(jié)果部分，一般不對(duì)他人的研究進(jìn)行評(píng)述。

　　(4) 結(jié)論: 結(jié)論是全文最終的總體的結(jié)論，而不是各節(jié)的簡單重復(fù)。應(yīng)該以正文中的試驗(yàn)或考察中得到的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)和闡述分析作為依據(jù)，由此完整、準(zhǔn)確、簡潔地指出：①由對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行考察或試驗(yàn)得到的結(jié)果所揭示的原理及其普遍性;②研究中有無發(fā)現(xiàn)例外或本論文尚難以解釋和解決的問題;③與先前已經(jīng)發(fā)表過的(包括他人或著者自己)研究工作的異同;④本論文在理論上與實(shí)用上的意義與價(jià)值;⑤對(duì)進(jìn)一步深入研究本課題的建議。

　　8、圖和表

　　文中數(shù)量關(guān)系盡量用圖表表示，應(yīng)排在正文首次提及之后，具有自明性。圖的大小要適中，線條均勻，主鋪線分明，標(biāo)注完整;照片要求圖像清晰，反差適宜，剪裁得當(dāng)，顯微照片應(yīng)標(biāo)出放大倍數(shù)或標(biāo)出標(biāo)尺。表一律為三線表，表目明確。圖表的題目需中英文對(duì)照。

　　9、量和單位

　　使用法定計(jì)量單位，量名稱及單位名稱、符號(hào)、數(shù)字等應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，書寫規(guī)范化，并注明外文字母的大小寫、正斜體及上下角標(biāo)，變量字母為斜體。用于計(jì)量的數(shù)字應(yīng)采用阿拉伯?dāng)?shù)字。四位以上的整數(shù)或小數(shù)，請(qǐng)采用“千分空”分節(jié)：556 265 361.339 27。

　　10、參考文獻(xiàn)

　　本刊采用順序編碼制，所引文獻(xiàn)應(yīng)為公開發(fā)表的文獻(xiàn)資源。研究論文引用的文獻(xiàn)數(shù)量要求20篇以上，且近5年的文獻(xiàn)比例不低于50%。綜述參考文獻(xiàn)50篇以上，英文文獻(xiàn)數(shù)量不低于50%。

　　著錄格式按GB/T 7714—2015“信息與文獻(xiàn) 參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則”編排，文末著錄格式為：

　　[期刊論文] 作者(三人以內(nèi)的全列出，超出3人的用“等”字代替). 文題[J]. 刊名，年，卷(期)：起始頁碼-終止頁碼.

　　[1] 金勝利，李亞偉，秦洪奎，等.支持向量機(jī)算法優(yōu)化鋁碳材料工藝參數(shù)[J].武漢科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2006，29(1)：10-13.

　　[專著] 作者. 書名[M]. 出版地：出版社，出版年：起始頁碼-終止頁碼.

　　[2] 徐灝. 疲勞強(qiáng)度設(shè)計(jì)[M]. 北京:機(jī)械工業(yè)出版社,1980：15-21.

　　[譯著] 作者. 書名[M]. 譯者. 出版地：出版者，出版年.

　　[3] DOMMEL H W. 電力系統(tǒng)電磁暫態(tài)計(jì)算理論[M]. 李永莊，譯. 北京:水利電力出版社，1986：36-38.

　　[析出文獻(xiàn)] 作者. 析出文獻(xiàn)題名[C]∥原文獻(xiàn)主要責(zé)任者. 原文獻(xiàn)題名：其他題名信息(如副標(biāo)題).出版地:出版者,出版年：析出文獻(xiàn)起始頁碼-終止頁碼.

　　[5] 鐘文發(fā). 非線性規(guī)劃在可燃毒物配置中的應(yīng)用[C]∥趙瑋. 運(yùn)籌學(xué)的理論與應(yīng)用：中國運(yùn)籌學(xué)會(huì)第五屆大會(huì)論文集. 西安:西安電子科技大學(xué)出版社,1996:468-471.

　　[學(xué)位論文] 作者. 文題[D]. 所在城市：保存單位，年份

　　[6] 陳亞琛. 冷軋機(jī)液壓AGC系統(tǒng)的控制模型與仿真研究[D]. 武漢：武漢科技大學(xué)，2004.

　　[專利] 申請(qǐng)者. 專利名:專利號(hào)[P].發(fā)布日期.

　　[7] 王杏林. 建筑砌塊聯(lián)接件:1036800[P].1997-09-27.

　　[技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)] 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)， 標(biāo)準(zhǔn)名稱[S].

　　[8] GB/T 16159—1996，漢語拼音正詞法規(guī)則[S].

　　[技術(shù)報(bào)告] 作者. 文題[R]. 報(bào)告代碼及編號(hào)，地名：責(zé)任單位，年份.

　　[9] 馮西橋. 核反應(yīng)堆壓力管道與壓力容器的LBB分析[R]. 北京：清華大學(xué)核能技術(shù)設(shè)計(jì)研究院，1997.

　　[在線文獻(xiàn)] 作者. 文題[EB/OL].(公告日期)[引用日期]. http://…, 日期.

　　[10] 王明亮.中國學(xué)術(shù)期刊標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)工程的進(jìn)展[EB/OL].(1998-08-16)[1998-10-04].http:∥www.cajcd. edu.cn/pub/wnl.txt/980810- 2thml.

　　[外文參考文獻(xiàn)](英文參考文獻(xiàn)中，作者姓名均姓前名后，姓寫全稱，名字縮寫;論文題名第一個(gè)字母和專用名詞第一個(gè)字母大寫，其余小寫，雜志名稱第一個(gè)單詞開頭字母大寫，其余小寫;雜志名要求寫全稱。)

　　[11] FENG Q L,KIN T N,WU J,et al. Ag-Hap thin film on alumina substrate and its antibacterial effects[J].Thin solid films,1998,335:214-219.

　　11、注意事項(xiàng)

　　凡投本刊的稿件，必須簽署本刊“版權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議”，如發(fā)現(xiàn)一稿多投，侵權(quán)、泄密等學(xué)術(shù)不端行為(包括但不限于圖、表、數(shù)據(jù)以及軟件使用權(quán)等問題)，一切不良后果由作者承擔(dān)并解決。同時(shí)作者須刊登書面聲明，消除對(duì)本刊的負(fù)面影響。本刊對(duì)稿件有修改權(quán)和刪增權(quán)。本刊已入選《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》和“中國期刊網(wǎng)”全文數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群、維普數(shù)據(jù)庫、超星數(shù)據(jù)庫等，稿件一經(jīng)發(fā)表，將同時(shí)被以上數(shù)據(jù)庫和平臺(tái)收錄，作者著作權(quán)使用費(fèi)和本刊稿酬一次付給。

　　稿件終審之后，即可進(jìn)行CNKI網(wǎng)絡(luò)首發(fā)，但作者需確保題目、署名及順序、工作單位、基金項(xiàng)目等重要信息不再發(fā)生變動(dòng)。如在網(wǎng)絡(luò)首發(fā)后因更改信息產(chǎn)生相關(guān)問題及責(zé)任，由作者自行承擔(dān)。經(jīng)本刊通知作者修改的稿件，一般已被錄用，將按本刊編排計(jì)劃刊出。文稿自收到之日起3個(gè)月內(nèi)，未收到錄用通知，作者可自行處理。刊登后即付稿酬, 并贈(zèng)送樣書2本。