2019 年 8 月，國(guó)務(wù)院辦公廳明確提出“要大力發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì)”。中國(guó)旅游研究院的《夜間旅游市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告 2019》顯示，喜歡結(jié)伴出游、家庭親子出游的消費(fèi)群體的夜間旅游需求旺盛，參與調(diào)查的旅游者中有過(guò)夜游體驗(yàn)的占 92. 4% ，人均夜游停留時(shí)間為 2. 03 晚。研究微度假模式下鄉(xiāng)村夜游的吸引力，對(duì)促進(jìn)南京市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有著重大意義。

　　一、微度假與旅游吸引力的內(nèi)涵

　　隨著人們生活水準(zhǔn)的提高，越來(lái)越多的人喜歡度假生活。然而，在現(xiàn)實(shí)的工作壓力下，大多數(shù)人一年內(nèi)的度假次數(shù)有限。在這樣的背景下，微度假模式應(yīng)運(yùn)而生。微度假，主要是指旅游者利用周末、小長(zhǎng)假等時(shí)間，以自駕車(chē)為主要出行方式，到所在城市的周邊大約 2 小時(shí)車(chē)程的景區(qū)旅游度假。旅游者不需要做大量的準(zhǔn)備工作，輕裝出行，利用短暫的閑暇時(shí)間到異地度假，緩解工作與生活的壓力。“十三五”期間，隨著“美麗鄉(xiāng)村”“特色小鎮(zhèn)” “鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”等新型城鎮(zhèn)化建設(shè)工作的不斷推進(jìn)，鄉(xiāng)村旅游成為鄉(xiāng)村振興的方式之一。鄉(xiāng)村成為越來(lái)越多城市居民休閑、旅游的重要目的地。根據(jù)《全國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展監(jiān)測(cè)報(bào)告》: 2019 年上半年我國(guó)鄉(xiāng)村旅游人數(shù)達(dá) 15. 1 億，同比增長(zhǎng) 10. 2% ; 總收入為 0. 86 萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng) 11. 7% 。新冠肺炎疫情給出境旅游、團(tuán)隊(duì)旅游帶來(lái)嚴(yán)重影響，而人們對(duì)出游又有強(qiáng)烈的需求，因此以短期出游為特征的 “微度假”旅游模式成為主要的旅游方式。在疫情防控常態(tài)化背景下，考慮到人身安全和旅游休閑等，鄉(xiāng)村旅游更適合當(dāng)前的形勢(shì)。

　　二、南京市鄉(xiāng)村夜游現(xiàn)狀分析

　　目前南京市鄉(xiāng)村夜游產(chǎn)品主要有三類(lèi): 自然資源 + 科技型、文化資源 + 非遺型、生活資源 + 休閑型。自然資源 + 科技型的產(chǎn)品以景觀為主，結(jié)合高科技的燈光秀、音樂(lè)節(jié)等活動(dòng)帶動(dòng)鄉(xiāng)村夜游。比如，江蘇園博園“InJoy 盛夏夜”音樂(lè)盒活動(dòng)。文化資源 + 非遺型的產(chǎn)品要求對(duì)鄉(xiāng)村獨(dú)有的文化進(jìn)行深度挖掘，并融入鄉(xiāng)村夜游活動(dòng)。例如，南京市江寧區(qū)湯山溫泉旅游度假區(qū)在 2020 年 8 月推出的“地質(zhì)博物館夜探之旅”“礦坑公園非凡露營(yíng)”“湯山歡樂(lè)水世界夜公園”等活動(dòng)，是以湯山獨(dú)有的地質(zhì)文化、溫泉文化為基礎(chǔ)而打造的夜游產(chǎn)品。生活資源 + 休閑型的產(chǎn)品是由夜食、夜宿、夜游、夜購(gòu)和夜娛等活動(dòng)發(fā)展而成的。例如，南京市江寧區(qū)黃龍峴茶文化村主推相聲、京劇表演等夜娛活動(dòng)，江寧谷里新塘村打造了 15 間星空泡泡屋民宿等。

　　三、提升南京市鄉(xiāng)村旅游吸引力的具體路徑

　　( 一) 充分利用鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和資源，打造精品夜游項(xiàng)目微度假模式下鄉(xiāng)村夜游資源的深度開(kāi)發(fā)要滿(mǎn)足旅游者精神和情感方面的需求。一般來(lái)說(shuō)，夜晚人的感情會(huì)更豐富一些，增強(qiáng)鄉(xiāng)村夜游的吸引力更容易讓旅游者產(chǎn)生情感上的共鳴。深度開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村夜游資源的關(guān)鍵是充分利用鄉(xiāng)村的特色產(chǎn)業(yè)和資源，增強(qiáng)夜游文化的藝術(shù)魅力，開(kāi)發(fā)獨(dú)具韻味的鄉(xiāng)村夜游體系，打造獨(dú)一無(wú)二的夜游品牌。例如，浙江安吉的蔓塘里村依托特色資源———茶葉和竹子，就地取材，融入旅游要素，以夜景為亮點(diǎn)，設(shè)計(jì)出融合了文化和產(chǎn)業(yè)特色的“竹藝燈”，將燈具融入當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家建筑、山林景觀等: 白天，旅游者賞景看竹、品茶，深度體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐闹裎幕�和茶文�? 夜晚，用竹子作載體打造燈光效果，將田埂、茶園、農(nóng)家、山林、院落、老戲臺(tái)等原生態(tài)的事物很好地用燈光襯托、展示出來(lái)，同時(shí)加入螢火蟲(chóng)、動(dòng)植物、云、雨等要素來(lái)表現(xiàn)鄉(xiāng)村的自然肌理，通過(guò)視覺(jué)藝術(shù)展示鄉(xiāng)村夜晚的自然美和內(nèi)涵美。這樣的設(shè)計(jì)呈現(xiàn)了蔓塘里村從“亮 化”到“美 化”再 到“文 化”的 層 次 提 升過(guò)程。

　　( 二) 從旅游六要素角度創(chuàng)新鄉(xiāng)村夜游項(xiàng)目整合鄉(xiāng)村夜游資源，從夜食、夜宿、夜行、夜游、夜購(gòu)和夜娛等方面進(jìn)行創(chuàng)新，形成“點(diǎn)、線(xiàn)、面”結(jié)合的具有鄉(xiāng)村特色的夜游產(chǎn)品和體驗(yàn)服務(wù)。

　　1. 夜食 夜食，是指鄉(xiāng)村夜游活動(dòng)中的餐飲服務(wù)。美食是感受鄉(xiāng)村微度假生活、放松心情之外的有益補(bǔ)充。對(duì)一部分微度假旅游者來(lái)說(shuō)，他們?cè)敢饣ㄙM(fèi)時(shí)間駕車(chē)來(lái)到鄉(xiāng)村的主要目的就是品嘗特色美食。打造鄉(xiāng)村美食的重點(diǎn)應(yīng)在“菜品滋味、體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色及文化、菜品創(chuàng)新、菜品呈現(xiàn)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生”方面。近年來(lái)，南京市江寧區(qū)、浦口區(qū)的鄉(xiāng)村紛紛打造當(dāng)?shù)靥厣�美食，舉辦了美食節(jié)、鄉(xiāng)村旅游美食大賽等活動(dòng)。2019 年南京鄉(xiāng)村旅游美食節(jié)評(píng)選出了 24 道 “南京美麗鄉(xiāng)村金牌菜”，其中江寧區(qū)有 8 道金牌菜: 松茸養(yǎng)生自制豆腐、東坡筍、飄兒鴨舌、特色橋排、鄉(xiāng)村稻香肉、梅干菜扣肉、五味漁村雞、秋葵秘制小牛肉。

　　2. 夜宿 夜宿，即夜間住宿，是有效延長(zhǎng)鄉(xiāng)村夜游消費(fèi)時(shí)間的重要方式。鄉(xiāng)村提供住宿服務(wù)的主要是經(jīng)濟(jì)型酒店和民宿。從早期的招待所發(fā)展到經(jīng)濟(jì)型酒店再到如今的鄉(xiāng)村民宿，一直存在的問(wèn)題就是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)缺失。直到 2019 年 7 月，我國(guó)文化和旅游部才公布行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》。南京市浦口區(qū)制定的“七規(guī)范、三統(tǒng)一”鄉(xiāng)村民宿餐飲服務(wù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)曾在全市推廣。在達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)更多關(guān)注住宿品質(zhì)、住宿環(huán)境、住宿主題等。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村民宿要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣�。比如，南京湯山的湯家家村，充分利用�?dāng)?shù)刎S富的溫泉資源建成了溫泉民宿，而且都有別致、新穎的名字，體現(xiàn)了獨(dú)特的文化和風(fēng)格。“勐拉湯屋”的白墻藍(lán)瓦是田園風(fēng)格，給人“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”之感; “青春邂逅”以小清新風(fēng)格為主，有說(shuō)不完的青春故事; “匠村·臥香”共 15 間客房，每一個(gè)房間以古代香料名稱(chēng)命名，引入天然溫泉水，讓旅游者盡情享受大自然的賜予。

　　3. 夜行 夜行，是指鄉(xiāng)村夜間交通，道路的規(guī)劃開(kāi)發(fā)情況是影響鄉(xiāng)村夜游的重要因素。鄉(xiāng)村夜游目的地的交通應(yīng)該十分便利，從城市到鄉(xiāng)村的車(chē)程最長(zhǎng)不超過(guò) 3 小時(shí)，1 ～ 2 小時(shí)較合適。旅游交通的設(shè)計(jì)一直提倡“進(jìn)得去、出得來(lái)、散得開(kāi)”的原則。鄉(xiāng)村的外部交通及內(nèi)部交通都很重要。例如，南京市浦口區(qū)的侯沖旅游區(qū)在申報(bào)創(chuàng)建重點(diǎn)村規(guī)劃時(shí)，分別設(shè)計(jì)了外部交通、內(nèi)部交通和水上交通體系。景區(qū)外部交通規(guī)劃分主要通道和次要通道，均連接了高速公路。內(nèi)部交通設(shè)計(jì)基于旅游線(xiàn)路，在主要景點(diǎn)或服務(wù)驛站設(shè)立觀光車(chē)停靠點(diǎn)，同時(shí)完善自行車(chē)驛站的建設(shè)，增加小賣(mài)部等功能用房，配備了綠道停車(chē)、基礎(chǔ)服務(wù)等設(shè)施。水上交通線(xiàn)路設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是對(duì)主要水道進(jìn)行清理、疏浚，形成內(nèi)外貫通的水系，打造水上游覽線(xiàn); 設(shè)置適當(dāng)數(shù)量的上下客碼頭; 將碼頭設(shè)計(jì)為水榭或臨水平臺(tái)，充分展示景區(qū)的文化特色。

　　4. 夜游 夜游，指的是夜間游玩。旅游者到達(dá)景區(qū)后一般先去游客服務(wù)中心。游客服務(wù)中心的外部引導(dǎo)標(biāo)志應(yīng)突出; 正門(mén)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的“游客中心”和 “i”標(biāo)識(shí)圖像; 內(nèi)部應(yīng)擺放足量的宣傳資料，如明信片、畫(huà)冊(cè)、音像制品、科普讀物等，并配備電子導(dǎo)游講解器和電子信息觸摸屏等信息化設(shè)備。

　　5. 夜購(gòu) 夜購(gòu)是順應(yīng)旅游者需求的一項(xiàng)活動(dòng)。旅游者購(gòu)物一般是為自己或親朋好友購(gòu)買(mǎi)旅游紀(jì)念品。微度假模式下的購(gòu)物性質(zhì)有所不同，購(gòu)物的功能更偏向于輔助滿(mǎn)足旅游者的精神需求。開(kāi)發(fā)夜購(gòu)產(chǎn)品，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕�特色和風(fēng)俗習(xí)慣。應(yīng)盡可能多地設(shè)置 24 小時(shí)便利店、24 小時(shí)超市等場(chǎng)所，還可以開(kāi)設(shè)夜間集市、休閑步行街等。購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)設(shè)施設(shè)備要齊全，比如 ATM 自動(dòng)提款機(jī)、與電子支付相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備。

　　6. 夜娛 夜娛，是鄉(xiāng)村夜游活動(dòng)中的重點(diǎn)。夜間娛樂(lè)活動(dòng)的方式多種多樣，有旅游演藝、主題燈光秀、光影藝術(shù)、煙 火 秀、非 遺 表 演 等。“白 天 觀 景，夜 看 演藝”。旅游演藝是核心文化體驗(yàn)的有效載體，已經(jīng)成為開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村夜游項(xiàng)目的首選，是延長(zhǎng)夜游時(shí)間的重要手段，也是打造鄉(xiāng)村夜游品牌的重要依托。無(wú)論開(kāi)發(fā)哪一種娛樂(lè)活動(dòng)，根本還是源自鄉(xiāng)村的文化和特色資源。

　　三) 重視旅游設(shè)施建設(shè)和旅游服務(wù)質(zhì)量首先，應(yīng)重點(diǎn)解決夜間燈光問(wèn)題。鄉(xiāng)村夜游中的燈光不僅僅是照明，還應(yīng)結(jié)合鄉(xiāng)村文化特色進(jìn)行文創(chuàng)燈光展示。要以燈光為切入口，融合鄉(xiāng)村的文化、網(wǎng)絡(luò)與動(dòng)漫元素、高科技投影技術(shù)等，通過(guò)燈光的色彩變化和色溫控制，營(yíng)造非凡的燈影效果，豐富旅游者的體驗(yàn)，滿(mǎn)足旅游者的內(nèi)在精神需求，打造特色鄉(xiāng)村夜游夜景項(xiàng)目。其次，要保證服務(wù)到位。可以引入旅游服務(wù)行業(yè)專(zhuān)家對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，包括與鄉(xiāng)村有關(guān)的文化、歷史等基本知識(shí)的培訓(xùn)，還有關(guān)于職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)、儀容儀表、溝通技巧等服務(wù)知識(shí)與技能方面的培訓(xùn)。應(yīng)鼓勵(lì)服務(wù)人員考取相關(guān)的證書(shū)，持證上崗。最后，必須保障鄉(xiāng)村夜間活動(dòng)的安全。夜間安全是制約鄉(xiāng)村夜游的主要因素，因此鄉(xiāng)村夜游活動(dòng)安全服務(wù)應(yīng)受到高度重視。應(yīng)制訂周全的安全應(yīng)急方案，配備充足的安保隊(duì)伍，組織安保人員不定期地舉行應(yīng)急演練等活動(dòng)。

　　我國(guó)鄉(xiāng)村資源豐富，每個(gè)鄉(xiāng)村都擁有獨(dú)特的自然資源，民俗文化、地域文化等也具有非常鮮明的特色。因此，應(yīng)充分利用鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和資源打造精品夜游項(xiàng)目，從夜食、夜宿、夜行、夜游、夜購(gòu)和夜娛等角度創(chuàng)新鄉(xiāng)村夜游項(xiàng)目，重視旅游設(shè)施建設(shè)，提高旅游服務(wù)水平。這樣必然會(huì)提升鄉(xiāng)村夜游吸引力，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　參考文獻(xiàn):

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　　[2]盧易紅. 基于旅游吸引力的古村落旅游開(kāi)發(fā)初探———以湖南張谷英村為例[J]. 中國(guó)市場(chǎng)，2018( 17) : 62-63.

　　《微度假模式下提升南京市鄉(xiāng)村夜游吸引力的路徑》來(lái)源：《江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》，作者：劉文慧